Paupiette de veau

Là bò cuộn đấy, ở trường hợp này là cuộn với pesto.
Bạn muốn cuộn với nhân gì tùy ý bạn nhé.

Cuộn xong thì chiên sơ qua cho các mặt cháy cạnh. Xong đổ ngập nước sốt vào hầm cho đến khi thịt mềm. Nếu bạn không có nước xương, đổ 1 chai bia Bỉ thêm ít ketchup, cũng ok lắm.
Thịt bò VN chỉ làm những món hầm mới ngon, chứ nướng kiểu bít têt thì dai lắm.
Cá, heo, gà... đều cuộn lại được nhé.
À quên, để miếng thịt có cái bảng rộng, cho dễ cuộn. Các bạn cần dùng búa để nện thịt cho dẹp nhé. Nên lót 2 miếng bao nylon 2 bên miếng thịt, để dễ gỡ.
Mỗi khi bạn ghét ai, bạn nên thực hiện món ni nhé, xả xì trét. Ngon tuyệt,