Trong lúc chờ đợi xe mình vá lốp xong. Mình phát hiện trong sân vườn nhà anh vá xe có 1 cây lựu nặng trĩu chái. Thế là trong đầu mình liền nãy tính chiếm đoạtvài trái ngay.
Đợi anh ấy vá xong, khi tính tiền, mình ửi tờ tiền chẵn và bảo khỏi thối. Thế là tiếp theo mình chỉ xin hái một quả lựu thôi. Anh ấy vui vẻ đáp, bác cứ tự nhiên, cứ việc hái vài quả mà mang theo ăn.
Mình cũng rất tế nhị, hái chỉ 2 quả thôi. Đúng là lời mẹ dậy không sai chút nào, đồng tiền đi trước là đồng tiền khôn. Nhưng mấy thằng đã giàu nức nở rồi, mình cần gì phải làm thế nhỉ?
Trái lựu được trồng rất nhiều ở vùng Trung Đông. Chủ yếu họ dùng để ép nước và làm cô lại thành si rô (dùng trong việc nấu nướng). Nước si rô lựu có vị chua ngọt, rất thích hợp để làm sốt dầu giấm.
Ngoài ra hạt lựu trộn chung với xà lách, vừa trông bắt mắt mà ngon ra phết.
Tại sao người VN mình kg dùng hạt lựu trong món chè nhỉ? Thay thế cho hạt lựu làm giả từ bột mì và đẫm phẩm màu?
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Bạn có biết rằng, tôi đã mang củ cải ngựa này về quê nội để trồng, hơn10 năm trước đây rồi không? và tôi đã không thành công. Lần thử ng...
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Miền Đông, 30/4-1975, lúc này bố mợ tôi đang an cư lập nghiệp trên 1 mảnh đất ngay gần chân núi Bà Rá, thuộc thôn Tư Hiền, Thị xã Phước ...
-
Cái zi zậy? Dạ kg phải mực đâu ạ, mà chỉ 1 phần của bộ ruột con mực nang 3 cân mốt thôi ạ Cái phần màu trắng là thịt. 2 cục trắng như hai ...
-
Tapas là gì? là những món ăn khá đơn giản, nhưng không thể thiếu phần cầu kỳ hấp dẫn. 1 món ăn, có thể làm từ cá thịt hay rau củ. Có thể đ...
-
Đậu hũ Na Sầm, làm bằng cách pha thạch cao, không phải bằng phương pháp nước chua. Rất mềm mại và ngon lắm. Các tài xế xe h...
-
Trên đường tôi đạp từ Sa Đéc tới Vĩnh Long. Tôi vừa mới đạp qua khỏi ngã 3, nơi rẽ xuống bền phà Mỹ Thuận cũ, được hơn chục mét. Tôi phải...
-
Đợt trước, sau 6 năm trời, không mệt mỏi xây những tuýp lều lý tưởng cho cô Sang. Người thuyền trưởng xứ nàng tiên cá đã mất hết cả lưới l...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét