Một cậu bé mới vào ngành bếp, đã 1 lần chỉnh lưng mình. Thầy em bảo ăn bằng mồm ạ. Cậu ấy đúng, tôi chẳng thèm biện luận chi cho mệt.
Tôi thì học được lại của anh bạn bếp Nhật, khi con người rĩ mỡ, người ta sẽ ăn bằng mắt.
Mắt đến mũi rồi mồm mới lót tót đi sau nhé. Nhưng trong vài năm nay, thêm một cảm giác, mà nhiều kẻ rĩ hết mỡ, họ quan tâm tới. Đó là cái lỗ tai bạn ạ, thính giác ấy. Người ta muốn nghe mọi người nói, là sáng nay mình mới ghé quán phở chửi. kaka
Hiện nay mình cũng áp dụng cái giác này, để đặt tên những món đớp hấp dẫn mà mình làm, mình kg chửi bới ai hết, mình có phải dân chợ búa mô.
Mới đặt được tên 2 món thôi à:
Caviar de lô xích.
Chó dạo vườn kiểng.
A thêm 1 món nữa, quạc quạc thum thum.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
-
Nếu nói về rau khô hay rau thơm khô, thì tôi thấy VN mình có ít sản phẩm lắm. Xứ mình chỉ có: dừa khô, xả khô, ớt khô, gừng khô, nghệ khô...
-
https://www.facebook.com/ScienceNaturePage/videos/1308343825964539/UzpfSTEwMDAwNTU0NzQyNTkyMDo4NjYzNDMzNTY4OTM5MDQ/
-
Nếu bạn được tặng1 cái lu, để mùa mưa hứng nước. Dzậy mùa không mưa, bạn dùng cái lu đấy làm gì? Cái lu cũng là cái chum, cũng là cái lú m...
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Xin hỏi có bác nào biết gì về trái ni không? Mới đầu tôi tưởng là dây chùm bát, nhưng nhìn gần thì thấy giống chanh dây. Để ngày mai sẽ mổ...
-
Bánh Hỏi An Nhứt. Từ trung tâm Bà Rịa chạy theo QL55 khoảng 8 km về hướng Bình Châu, bạn sẽ tới xã An Nhất, có người lại đọc là An Nhứt. ...
-
1 lần tôi chỉa ống nhòm vào dĩa vú nàng, trước lúc không được ai đụng đũa, trong một bữa nhậu hải sản. 1 anh bạn không thân ngồi kế bên, d...
-
Lá trầu, lá tiêu và lá lốt hơi có hình dáng giống nhau. Tui Tây gọi lá trầu và lá lốt cùng một tên, Betel leaf. Một lần ông anh họ ...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét