Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Miền Tây

Con hào

Tùng XíchLô Thứ Bảy, 17 tháng 10, 2015 No Comments
Anh Tráng hơi ấy nấy khi không bắt được con cua gạch Cà Mau nào, để đãi cho thằng em. Nhưng còn nhiều dịp khác mà. Không có cua thì ăn tạm vài con hào vậy.

Nơi đây nguồn nước còn sạch, tôi nghĩ còn hào ở đây vẫn chưa bị ảnh hưởng về vấn đề nước thải công nghiệp, như những nơi khác. Tuy nhiên người dân ở đây họ vẫn chưa tận dụng cách nuôi hào như những vùng khác. Họ chỉ cậy hào từ miệng cống của cái dzuông họ, đủ để ăn và đãi khách. Hào chỉ bám vào thành bê tông.

Tôi thấy tại biển Lăng Cô, cái đầm bên trong, họ bắt hào bằng cách thả vỏ xe Honda cũ, cho hào bám. Tôi có mách cho anh Tráng làm thử. Còn cách để hào bám ở Cần Giờ, họ dùng vật liệu gì? Thì tôi chưa biết. :)

Cũng nhờ bài viết chia sẻ của tôi, mà tôi đẫ học hỏi được thêm nhiều ddieuf hay. Cám ơn các bạn đã đóng góp sự hiểu biết của mình.
Vương Phúc Tử Tước Bây giờ ở Lăng Cô cầm dùng lốp xe nuôi hàu rồi anh, do lốp xe có nhiều kim loại nặng và gây ô nhiễm môi trường.
Tuấn Ndm Cần Giờ lúc trước dùng tấm fiber lợp nhà nuôi hàu nhưng nó có chất amiang gây ung thư nên bị cấm. Bây giờ dùng lưới với phao nổi treo lên rồi. Dùng lốp xe còn độc và mau chết hơn cái tấm fiber .
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 08:08
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên TwitterChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ẩm thực dân gian, Miền Tây

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Củ xá kiếng, 沙姜
    Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
  • Cháo Má Heo, Hai Giác, Tiền Giang
    Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...
  • Rau mít rừng
    Người Thái ở vùng Hòa Bình gọi rau này là rau mít rừng. Mính được đớp 2 lần rồi, lần nào mình cũng được tặng 1 túi bự, để mang về cùng đớp...
  • Cái lu để đựng nước?
    Nếu bạn được tặng1 cái lu, để mùa mưa hứng nước. Dzậy mùa không mưa, bạn dùng cái lu đấy làm gì? Cái lu cũng là cái chum, cũng là cái lú m...
  • Xây cái lò theo kiểu TXL
    Cách đây cũng gần 20 năm rồi. Tôi đã từng tiềm đến thầy để học quay vịt.  Ông chủ lò quay vịt nhìn tôi một hồi rồi bảo. Nghề quay vịt khôn...
  • Củ cải ngựa
    Bạn có biết rằng, tôi đã mang củ cải ngựa này về quê nội để trồng, hơn10 năm trước đây rồi không? và tôi đã không thành công. Lần thử ng...
  • Cá trích muối
    Món cá trích nhỏ hay cá cơm muối, ngâm dầu ô liu, là món ăn rất quen thuộc của vùng Địa Trung Hải. Cách ngâm dầu ô liu và ngâm giấm của ...
  • Sủi Cảo, Hà Tôn Quyền
     Sủi Cảo, trên đường Hà Tôn Quyền. Đây là một dẫy phố chuyên bán món này vào buổi chiều. Tôi có ăn ở đây vài lần rồi, hôm nay quyết định p...
  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Hủ Tíu. Nam Vang? Sa Đéc? Mỹ Tho?
    Sau nhiều năm thắc mắc. Có lẽ tôi mới tìm hiểu được, sự khác biệt hay không khác biệt, giữa tô hủ tíu Mỹ Tho, hủ tíu Sa Đéc hay hủ tíu Nam...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT