Theo kinh nghiệm đi ăn hàng ngoài đường phố. Tôi mới phát hiện có rất nhiều quán hủ tíu mì, họ không có xương, xí quách ấy, khi tôi hỏi?
Quái đản nhỉ, mới 10 giờ sáng mà hết xương rồi sao? ai ngờ như Trạng Quỳnh đã nói, dấu đầu thì phải lòi đuôi.
Mình vừa tính tiền chứa bước ra khỏi quán, đã thấy bọn chúng vớt hết xương ra khỏi nồi nước lèo? A ha thì ra chúng mày để dành xương để nấu tăng 2 cho buổi chiều tối chăng?
Câu hỏi trên được tôi minh bạch chỉ 2 tuần sau, tại một quán hủ tíu khá nổi tiếng khác. Mới sáng sớm hỏi đến xương mà thấy thằng chạy bàn, ú a ú ớ. Thằng chủ thì nhanh chóng biện hộ, xương hơi rục nha anh.
Oke chơi luôn, mà rục thiệt. Thời buổi xí quách biến khỏi thực đơn rồi sao? Cỡ xương mà hầm rục thế kia, có cho chó, chó cũng chê. Haizz
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
https://www.facebook.com/ScienceNaturePage/videos/1308343825964539/UzpfSTEwMDAwNTU0NzQyNTkyMDo4NjYzNDMzNTY4OTM5MDQ/
-
Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
-
Nếu nói về rau khô hay rau thơm khô, thì tôi thấy VN mình có ít sản phẩm lắm. Xứ mình chỉ có: dừa khô, xả khô, ớt khô, gừng khô, nghệ khô...
-
Brain spike, nôm na là thọt cây kim inox ngay não của con cá, nó sẽ chết ngay lập tức. Là 1 kỹ thuật giết cá nhanh chóng và giúp cho việc ...
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Tapas là gì? là những món ăn khá đơn giản, nhưng không thể thiếu phần cầu kỳ hấp dẫn. 1 món ăn, có thể làm từ cá thịt hay rau củ. Có thể đ...
-
Vừa rồi ở Hà Nội. Trong 1 bữa nhậu, có 1 anh bạn phà, là quen biết nhiều đầu bếp này kia nọ. Có 1 anh đệ tử làm bếp khá nổi tiếng ở ...
-
Đến thăm anh anh Toàn ,một nghệ nhân ưu tu về điêu khắc của xứ Thừa Thiên, Huế. Được chính anh ra hồ mò bắt con cá trén của phá Cầu Hai, m...
-
Tại Củ Chi có rất nhiều quán Bò Tơ Củ Chi, mỗi quán có một cách chế biến khác nhau để phục vụ thượng khách. Riêng quán tối qua mà tôi chê...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét