Những món ngon, độc, dân gian và rẻ. Đặc biệt là kiểu cách phục vụ phải làm cho mấy anh Bắc bỡ ngỡ cộng mắc cỡ.
Tuy chỉ là 1 quán ăn lụp xụp, nằm sâu trong 1 cái kiệt chật hẹp trên đường Ông Ích Khiêm (kiệt là ngõ hẻm đấy), quán này rất đông khách. Họ chỉ có bán từ 4 giờ chiều đến tém giờ tối là hết, bứa bưa.
Đến tới xứ 1 thời được mênh danh la nơi đáng núp ở đất Dziệt, Đè Nẽng. Bạn nên ghé quán bà Xin (chắc là thiếu chữ H), bạn sẽ được thưởng thức món cá nục kho có 1 không hưa, ngon bá cháy luôn.
Món ram thịt cá cuốn lá cải, họ cũng làm lạ hơn nhiều nơi 1 con tôm 1 lát thịt nạc và vài ngọn hành lá được cuộn lại bành bánh tráng, rồi nhúng bột, đem chiên, đặc biệt là kg dính nhiều dầu mỡ như cái nem rán xứ nội tui.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Bạn có biết rằng, tôi đã mang củ cải ngựa này về quê nội để trồng, hơn10 năm trước đây rồi không? và tôi đã không thành công. Lần thử ng...
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Miền Đông, 30/4-1975, lúc này bố mợ tôi đang an cư lập nghiệp trên 1 mảnh đất ngay gần chân núi Bà Rá, thuộc thôn Tư Hiền, Thị xã Phước ...
-
Cái zi zậy? Dạ kg phải mực đâu ạ, mà chỉ 1 phần của bộ ruột con mực nang 3 cân mốt thôi ạ Cái phần màu trắng là thịt. 2 cục trắng như hai ...
-
Tapas là gì? là những món ăn khá đơn giản, nhưng không thể thiếu phần cầu kỳ hấp dẫn. 1 món ăn, có thể làm từ cá thịt hay rau củ. Có thể đ...
-
Đậu hũ Na Sầm, làm bằng cách pha thạch cao, không phải bằng phương pháp nước chua. Rất mềm mại và ngon lắm. Các tài xế xe h...
-
Trên đường tôi đạp từ Sa Đéc tới Vĩnh Long. Tôi vừa mới đạp qua khỏi ngã 3, nơi rẽ xuống bền phà Mỹ Thuận cũ, được hơn chục mét. Tôi phải...
-
Đợt trước, sau 6 năm trời, không mệt mỏi xây những tuýp lều lý tưởng cho cô Sang. Người thuyền trưởng xứ nàng tiên cá đã mất hết cả lưới l...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét