1 gánh bún nằm trong 1 căn nhà gỗ, đó là gánh bún của Mệ Kéo, nằm trên đường Bạch Đằng, Huế.
Tô bún ở đây khác nhiều những nơi khác, dó là khoanh ba chỉ luộc và miếng chả cua. Để ý là rau sốngđược bỏ luôn lên tô bún, ai có nhu cầu nhai thêm rau thì xin (mà tự đứng lên lấy thì hay hơn)
Khẩu vị của tô bún thì tôi thấy ngon, nhưng lại hơi nguội, đó là tính tôi không thích ăn nóng đấy. Giá cả cực kỳ bèo luôn.
Quán đông khách lắm, nên nhân viên trong nhà ít, phục vụ không kịp. Thế là khách cứ tự đứng chờ bên gánh, để tự bưng tô bún của mình về bàn mà đớp. Tuy là nhộn nhịp, nhưng không khí luôn nhẹ nhàng. Không hề có tiếng kêu gọi hay đòi thêm chanh thêm ót gì cả.
Đúng là người thường dân nơi đây, mới đáng gọi là thanh lịch.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...
-
Nếu bạn được tặng1 cái lu, để mùa mưa hứng nước. Dzậy mùa không mưa, bạn dùng cái lu đấy làm gì? Cái lu cũng là cái chum, cũng là cái lú m...
-
Người Thái ở vùng Hòa Bình gọi rau này là rau mít rừng. Mính được đớp 2 lần rồi, lần nào mình cũng được tặng 1 túi bự, để mang về cùng đớp...
-
Cách đây cũng gần 20 năm rồi. Tôi đã từng tiềm đến thầy để học quay vịt. Ông chủ lò quay vịt nhìn tôi một hồi rồi bảo. Nghề quay vịt khôn...
-
Sủi Cảo, trên đường Hà Tôn Quyền. Đây là một dẫy phố chuyên bán món này vào buổi chiều. Tôi có ăn ở đây vài lần rồi, hôm nay quyết định p...
-
Bạn có biết rằng, tôi đã mang củ cải ngựa này về quê nội để trồng, hơn10 năm trước đây rồi không? và tôi đã không thành công. Lần thử ng...
-
Món cá trích nhỏ hay cá cơm muối, ngâm dầu ô liu, là món ăn rất quen thuộc của vùng Địa Trung Hải. Cách ngâm dầu ô liu và ngâm giấm của ...
-
Sau nhiều năm thắc mắc. Có lẽ tôi mới tìm hiểu được, sự khác biệt hay không khác biệt, giữa tô hủ tíu Mỹ Tho, hủ tíu Sa Đéc hay hủ tíu Nam...
-
Cái zi zậy? Dạ kg phải mực đâu ạ, mà chỉ 1 phần của bộ ruột con mực nang 3 cân mốt thôi ạ Cái phần màu trắng là thịt. 2 cục trắng như hai ...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét