Sau bao nhiêu năm trời, mình mới thưởng thức được món lạp sườn lợn bản, mà mình bày cho gia đình người bạn thực hiên.
Hỏng biết phải chê bai hay khen thế nào? mà mùa xuân măm ngoái họ bán cho thị trường HN gấp bội lần sản phẩm mình bán cho dân SG đấy.
Mấy bữa nay mình tu luyện nơi đây, để bày thêm vài trò cho họ, vì họ là những người học trò hiếm hoi để truyền bá.
Hy vọng trong thời gian tới, mình sẽ phục vụ những món hàng đơn thuần của TXL, đến với các anh chị em Hà Thành ạ.
Dĩ nhiên là sản phẩm phải từ nguồn thiên nhiên, không Ajino gì hết, không mì chính, lên men thiên nhiên và cũng không thể thiếu sự cầu kỳ mang đặc trưng của người dân Hà Nội.
Quán cùa họ nằm ở Xuân Mai nhé, qua ngã tư Xuân Mai, thẳng đúng 1 km về hướng Hòa Bình, ngó bên tay phải, là Hoa Ban Quán.
Các bạn có chán các món ăn Hà Thành thì hãy ghé thăm họ. Nếu các bạn cũng chán luôn rau rừng Tây Bắc, thì sẽ có những món ăn đơn giản của TXL hầu mồm các ban nhé.
Hoa Ban Quán, nơi sẽ có những sản phẩm của TXL
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
https://www.facebook.com/ScienceNaturePage/videos/1308343825964539/UzpfSTEwMDAwNTU0NzQyNTkyMDo4NjYzNDMzNTY4OTM5MDQ/
-
Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Brain spike, nôm na là thọt cây kim inox ngay não của con cá, nó sẽ chết ngay lập tức. Là 1 kỹ thuật giết cá nhanh chóng và giúp cho việc ...
-
Nếu nói về rau khô hay rau thơm khô, thì tôi thấy VN mình có ít sản phẩm lắm. Xứ mình chỉ có: dừa khô, xả khô, ớt khô, gừng khô, nghệ khô...
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Tapas là gì? là những món ăn khá đơn giản, nhưng không thể thiếu phần cầu kỳ hấp dẫn. 1 món ăn, có thể làm từ cá thịt hay rau củ. Có thể đ...
-
Vừa rồi ở Hà Nội. Trong 1 bữa nhậu, có 1 anh bạn phà, là quen biết nhiều đầu bếp này kia nọ. Có 1 anh đệ tử làm bếp khá nổi tiếng ở ...
-
Đến thăm anh anh Toàn ,một nghệ nhân ưu tu về điêu khắc của xứ Thừa Thiên, Huế. Được chính anh ra hồ mò bắt con cá trén của phá Cầu Hai, m...
-
Sầu riêng, được cả thế giới ví là hoàng đế của các loài trái cây. Là loại trái cây duy nhất bị cấm mang lên máy bay gần 3 thập niên trước....
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét