Sau bao nhiêu năm trời, mình mới thưởng thức được món lạp sườn lợn bản, mà mình bày cho gia đình người bạn thực hiên.
Hỏng biết phải chê bai hay khen thế nào? mà mùa xuân măm ngoái họ bán cho thị trường HN gấp bội lần sản phẩm mình bán cho dân SG đấy.
Mấy bữa nay mình tu luyện nơi đây, để bày thêm vài trò cho họ, vì họ là những người học trò hiếm hoi để truyền bá.
Hy vọng trong thời gian tới, mình sẽ phục vụ những món hàng đơn thuần của TXL, đến với các anh chị em Hà Thành ạ.
Dĩ nhiên là sản phẩm phải từ nguồn thiên nhiên, không Ajino gì hết, không mì chính, lên men thiên nhiên và cũng không thể thiếu sự cầu kỳ mang đặc trưng của người dân Hà Nội.
Quán cùa họ nằm ở Xuân Mai nhé, qua ngã tư Xuân Mai, thẳng đúng 1 km về hướng Hòa Bình, ngó bên tay phải, là Hoa Ban Quán.
Các bạn có chán các món ăn Hà Thành thì hãy ghé thăm họ. Nếu các bạn cũng chán luôn rau rừng Tây Bắc, thì sẽ có những món ăn đơn giản của TXL hầu mồm các ban nhé.
Hoa Ban Quán, nơi sẽ có những sản phẩm của TXL
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Có người hỏi tôi, bánh mì ế bây giờ làm gì? Haizz bên xứ ngoại, thì mang ra ngoài hồ, cho vịt ngỗng ăn. Nói chơi thôi, chứ bàn tới nhữn...
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Cái zi zậy? Dạ kg phải mực đâu ạ, mà chỉ 1 phần của bộ ruột con mực nang 3 cân mốt thôi ạ Cái phần màu trắng là thịt. 2 cục trắng như hai ...
-
Cách đây cũng gần 20 năm rồi. Tôi đã từng tiềm đến thầy để học quay vịt. Ông chủ lò quay vịt nhìn tôi một hồi rồi bảo. Nghề quay vịt khôn...
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Mấy bữa ni phải coi nguyên một cái Resort biển có một mình. Đêm sợ ma muốn chết, nên ko dám ngủ, phải tìm chuyện gì đó làm, thế là chui d...
-
Tôi thấy văn hóa ẩm thực, thật là đa dạng và phong phú. Mỗi vùng miền có những sở thích khác nhau. Có những món, nơi đó gọi là đặc sản như...
-
Đúng là ông bà đã nói, ra đường học được sàng khôn, qúa cực chuẩn luôn. Trong chuyến đi thăm quan Miệt Sông Nước ngẫu nhiên này, mới khởi ...
-
Đi ăn ké riết, cũng mắc cỡ lắm các bạn ạ. Vì thế mà vào một buổi trưa, bầu trời mưa lất phất, mình ngại đưa các mặt lỳ đến nhà anh bạn. M...
-
Xin hỏi có bác nào biết gì về trái ni không? Mới đầu tôi tưởng là dây chùm bát, nhưng nhìn gần thì thấy giống chanh dây. Để ngày mai sẽ mổ...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét