Con này nặng tầm 17,2 kg thôi, mình chỉ cần lấy 2 miếng filet để làm món Tây. Còn bộ sương và cái đầu to chà bá mừng răng bây giờ? Con Mau răng mà đớp hết?
Nấu canh chua, lẩu canh chua, lẩu đầu cá..., nhàm quá.
À chiều nay mình có đám chuột bạch, mình chỉ cần dùng nửa cái đầu cá thôi. Đem tẩm gia vị sơ sơ, rồi đút dzô lò khoảng 2 tiếng.
Úi chu choa mèng đét ơi. Cả bọn Tây, Ta, Tàu, Nhật và Dziệt Kiều, chỉ có thiếu mấy thàng quan thôi, ai đớp vào cũng phải khen xối xả.
Món này bạn muốn đớp không? chỉ có tại VKS mới có lò để nướng và có kẻ hay đi nhặt rác của bọn Tây, mới thực hiện được thôi.
Những món đớp của TXL, không cần phải mua bản quyền đâu, vì khó nhái được lắm. Bạn có bắt chước được 2 bước trên, bạn cũng không có nhiều bạn hiền để cùng nhau mà đớp mô.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Cách đây cũng gần 20 năm rồi. Tôi đã từng tiềm đến thầy để học quay vịt. Ông chủ lò quay vịt nhìn tôi một hồi rồi bảo. Nghề quay vịt khôn...
-
Sủi Cảo, trên đường Hà Tôn Quyền. Đây là một dẫy phố chuyên bán món này vào buổi chiều. Tôi có ăn ở đây vài lần rồi, hôm nay quyết định p...
-
Nếu bạn không có cơ hội nhìn và nếm thử 2 thứ gia vị này, bạn sẽ tưởng nhầm đó là cùng một loại gia vị. Theo tôi biết, thì mắc khén dùn...
-
Mấy bữa ni phải coi nguyên một cái Resort biển có một mình. Đêm sợ ma muốn chết, nên ko dám ngủ, phải tìm chuyện gì đó làm, thế là chui d...
-
Trọng một cuộc hành trình 4 ngày, trên dòng sông vĩ đại Amazon, từ Manau đến Belem. Khoảng vào giữa cuộc hành trình, chiếc đò hàng của ch...
-
Kiểu dùng lò nướng để nấu thức ăn cho đến ngày nay vẫn là chuyện xa lạ đối với người Việt Nam chúng ta. Hầu như nhiều người mua lò về là c...
-
Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...
-
Món ăn thật đơn giản, nhưng không có linh hồn của nước chấm, coi như món này không ngon đến thế đâu. Anh bạn tôi thì chỉ thích ăn mó...
-
Bạn có biết, ẩm thực lên men rất tốt cho hệ tiêu hóa của chúng ta, đồng nghĩa cũng tốt cho sức khỏe. Vì các chất enzyme trong sản phẩm ...

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét