Muối màu hồng là muối Himalaya, loại muối này nằm trong lòng đất rất nhiều năm, thuộc loại muối cổ đấy. Muối này bảo đảm kg bị nhiễm chất Formosa đâu nhé.
Hộp muối kế bên là muối i ốt.
Muối biển là loại muối mà nhiều đầu bếp Tây yêu thích, bởi vị mặn nhẹ nhàng. Nhưng khi tôi thấy các khu vực cửa biển cửa sông của quê nội tôi, nơi đâu hồ tôm cũng mọc lên như nấm. Lượng hóa chất dư thừa từ hồ tôm, theo tôi nghĩ sẽ tìm thấy trong muối biển. Nên tôi không dám dùng nữa. Tuy nhiên, tôi vẫn dùng những chai nước mắm cổ truyền. Và làm nước mắm, họ đều phải dùng đên muối biển cả. Haiz, tôi cũng dg suy nghĩ luẩn quẩn.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
https://www.facebook.com/ScienceNaturePage/videos/1308343825964539/UzpfSTEwMDAwNTU0NzQyNTkyMDo4NjYzNDMzNTY4OTM5MDQ/
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Cái zi zậy? Dạ kg phải mực đâu ạ, mà chỉ 1 phần của bộ ruột con mực nang 3 cân mốt thôi ạ Cái phần màu trắng là thịt. 2 cục trắng như hai ...
-
Cách đây cũng gần 20 năm rồi. Tôi đã từng tiềm đến thầy để học quay vịt. Ông chủ lò quay vịt nhìn tôi một hồi rồi bảo. Nghề quay vịt khôn...
-
Người Thái ở vùng Hòa Bình gọi rau này là rau mít rừng. Mính được đớp 2 lần rồi, lần nào mình cũng được tặng 1 túi bự, để mang về cùng đớp...
-
Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Bánh giậm, trông thì thấy như bánh giò. Vỏ bánh làm bằng bột nếp, lột vỏ bánh đòi hỏi cả một kỹ thuật, nhân lại là nhân ngọt, hỗ...
-
Đến thăm anh anh Toàn ,một nghệ nhân ưu tu về điêu khắc của xứ Thừa Thiên, Huế. Được chính anh ra hồ mò bắt con cá trén của phá Cầu Hai, m...
-
Đậu hũ Na Sầm, làm bằng cách pha thạch cao, không phải bằng phương pháp nước chua. Rất mềm mại và ngon lắm. Các tài xế xe h...
Anh Tùng Xích Lô ơi. Anh có bán loại muối Hymalaya này không ạ? E ở sài gòn. E muốn mua Sa Nhân, Trà Lên Men và Mắc Khén nữa ạ. Số đt 0937.808.323
Trả lờiXóa