Một hôm tôi đang chạy xe lông bông trên phố, Lý Quốc Sư. Bỗng nhiên tôi phát hiện một quán ăn nho nhỏ, với tấp nập người ra vào. Tò mò tôi dừng xe lại và phát hiện thì ra đây là một tiệm thịt nguội.
Nhìn xuyên qua khung cửa kính nhỏ của quán, tôi thấy vài món thịt nguồi và vài loại pa tê được trưng bày sát cửa kính, trông cũng bắt mắt ra phết.
Tôi liền thọt đầu vào trong quán và vẫn giữ nguyên thân hình nhỏ bé của tôi bên ngoài. Miêng tôi cất tiếng ân cần hỏi, ở đây có bán bánh mì thịt không dzậy.
Môt anh dáng hơi to hay đúng ra là khá béo, đứng lên khỏi ghế và nói có. Tôi để ý thấy anh ta di chuyển qua bên quày bán, rồi tự tay làm ổ bánh mì thịt nguội cho tôi.
Yên tâm tôi rời xa cánh cửa eo hẹp và quay lại phía xe để trông coi con Mau. Từ hồi đặt chân đến đất Bắc, biết bao người đã căn dặn tôi tình trạng ôm lộn chó người khác, làm tôi cũng lo sợ và cảnh giác một chút.
Tôi chưa kịp chiêm ngưỡng những cô gái Băc Kỳ xinh đẹp qua lại, thì một anh nhân viên báo cho tôi hay là ổ bánh mì của tôi đã xong.
Cũng vẫn đứng người ngoài cửa, và thọt đầu vào trong. Tôi hỏi ổ bánh mì là bao nhiêu dzậy?
40 nghìn!
Tôi giật bắn cả mình, làm tôi mất cả thăng bằng, xém nữa làm tôi bị ngã người tọt vào trong quán.
Tôi hơi miễn cưỡng trả tiền và chắc vì tức quá, tôi đưa cao ổ bánh mí lên và nói. Để lát nữa tao xực may, coi mày có xứng đáng với cái giá gần 2 $ không?
Anh chủ quán beo béo nhận lấy tiền mà không thèm trả lời tôi một câu gì.
Tôi ráng giữ lấy bình tĩnh và lần mò đến phố Hàng Bún, tìm được một góc yên tĩnh, tôi phóng xe lên lề.
Bây giờ tôi mới có thời gian chiêm ngưỡng ổ bánh mì thịt mắc nhất VN, mà tôi mới miễng cưỡng mua. Tôi biết là mình không bị lừa, nhưng vật giá Hà Thành, vài nơi nơi có tư cách như thế.
Ổ bánh mì được gói bằng giấy trắng mỏng, không phải là loại giấy đã được xài rồi. Trong ổ bánh mì chỉ kẹp mỗi thịt nguội và pa tê, ngoài ra không rau cỏ, nước tương, đồ chua hay một thứ gì khác cả. Trong túi bánh mì cũng không có một cây tăm hay một khăn giấy lau miệng gì cả.
Khâu chiêm ngưỡng coi như nhanh chóng phớt qua. Giờ thì đến khâu đưa ổ bánh mì thịt mắc tiền nhất lên cạp. Ôi giời bánh mì thì khô ran còn vị béo thì tràn đầy cả cái mồm tôi rồi, nhiều pa tê và xúc xích quá.
Con Mau thì thích ổ bánh mì này vô cùng, đưa miếng nào là nó xực hết, nó chỉ thích chất đạm thôi. Chứng tỏ nó ăn được là không phải tệ, nhưng vì ngán quá. Nếu vài ngày tôi dứt một ổ như thế này, thì chẳng mấy chốc, tôi sẽ rủ anh chủ quán đi học môn Sumo.
Về lại SG, tôi giật mình khi thấy quán này có chi nhánh ở SG, ngay đầu đường Trần Đình Xu. Tôi thì chắc chắn ko dám bước vào dạng quán này thêm lần nữa rồi. Xin hỏi có bác nào đâu đó đã ghé thăm chưa? Cho phép tôi hỏi thăm tư tưởng nhé.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Xin hỏi có bác nào biết gì về trái ni không? Mới đầu tôi tưởng là dây chùm bát, nhưng nhìn gần thì thấy giống chanh dây. Để ngày mai sẽ mổ...
-
Dưới đây là 2 công thức nấu nướng, mà tôi chỉ mới biết cách đây vài năm thôi. Khi đã thử qua vài lần, tôi bị như cá cắn câu. Kiểu nấu nh...
-
Miền Đông, 30/4-1975, lúc này bố mợ tôi đang an cư lập nghiệp trên 1 mảnh đất ngay gần chân núi Bà Rá, thuộc thôn Tư Hiền, Thị xã Phước ...
-
Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...
-
Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
-
Cái zi zậy? Dạ kg phải mực đâu ạ, mà chỉ 1 phần của bộ ruột con mực nang 3 cân mốt thôi ạ Cái phần màu trắng là thịt. 2 cục trắng như hai ...
-
Tôi thấy văn hóa ẩm thực, thật là đa dạng và phong phú. Mỗi vùng miền có những sở thích khác nhau. Có những món, nơi đó gọi là đặc sản như...
-
Đến thăm anh anh Toàn ,một nghệ nhân ưu tu về điêu khắc của xứ Thừa Thiên, Huế. Được chính anh ra hồ mò bắt con cá trén của phá Cầu Hai, m...
-
Sau nhiều năm thắc mắc. Có lẽ tôi mới tìm hiểu được, sự khác biệt hay không khác biệt, giữa tô hủ tíu Mỹ Tho, hủ tíu Sa Đéc hay hủ tíu Nam...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét