Bánh mì, Pita là loại bánh mì thường dùng nhất của người hồi giáo vùng Địa Trung Hải. Họ dùng bánh mì cho bữa sáng, bữa trưa, bữa chiều và luôn cả bữa tối.
Ăn với món cơm, họ xé bánh mì này ra từng miếng nhỏ, rồi họ kẹp cơm bằng bánh mì, rồi mới đút vào miệng.
Tôi thấy người dân Trung Đông sống tại Đan Mạch, họ cũng ăn bánh mì này nhiều. Họ bổ bánh mì ra làm đôi, như mình bổ bánh bao để nhét bánh bò vào giữa, rồi nhét rua xà lách, nước sốt, trứng và cá hộp. Họ gọi là Pita Kebab.
Bánh mì này cũng có thể kẹp với những thứ khác, cũng có người dùng để kẹp món bánh mì Doner Kebab.
Bánh mì tự làm nhà, mới ra lò, ăn ngon nắm. :)
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Cách đây cũng gần 20 năm rồi. Tôi đã từng tiềm đến thầy để học quay vịt. Ông chủ lò quay vịt nhìn tôi một hồi rồi bảo. Nghề quay vịt khôn...
-
Sủi Cảo, trên đường Hà Tôn Quyền. Đây là một dẫy phố chuyên bán món này vào buổi chiều. Tôi có ăn ở đây vài lần rồi, hôm nay quyết định p...
-
Nếu bạn không có cơ hội nhìn và nếm thử 2 thứ gia vị này, bạn sẽ tưởng nhầm đó là cùng một loại gia vị. Theo tôi biết, thì mắc khén dùn...
-
Mấy bữa ni phải coi nguyên một cái Resort biển có một mình. Đêm sợ ma muốn chết, nên ko dám ngủ, phải tìm chuyện gì đó làm, thế là chui d...
-
Trọng một cuộc hành trình 4 ngày, trên dòng sông vĩ đại Amazon, từ Manau đến Belem. Khoảng vào giữa cuộc hành trình, chiếc đò hàng của ch...
-
Kiểu dùng lò nướng để nấu thức ăn cho đến ngày nay vẫn là chuyện xa lạ đối với người Việt Nam chúng ta. Hầu như nhiều người mua lò về là c...
-
Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...
-
Món ăn thật đơn giản, nhưng không có linh hồn của nước chấm, coi như món này không ngon đến thế đâu. Anh bạn tôi thì chỉ thích ăn mó...
-
Mới vừa ăn xong tô vịt và bao tử hầm tiêu, tôi chạy ngang qua góc Phan Đình Phùng và Hòa Bình, vẫn tại Bạc Liêu. Tôi phát hiện một quán v...

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét