Pita, bánh mì Trung Đông

Bánh mì, Pita là loại bánh mì thường dùng nhất của người hồi giáo vùng Địa Trung Hải. Họ dùng bánh mì cho bữa sáng, bữa trưa, bữa chiều và luôn cả bữa tối.
Ăn với món cơm, họ xé bánh mì này ra từng miếng nhỏ, rồi họ kẹp cơm bằng bánh mì, rồi mới đút vào miệng.

Tôi thấy người dân Trung Đông sống tại Đan Mạch, họ cũng ăn bánh mì này nhiều. Họ bổ bánh mì ra làm đôi, như mình bổ bánh bao để nhét bánh bò vào giữa, rồi nhét rua xà lách, nước sốt, trứng và cá hộp. Họ gọi là Pita Kebab.

Bánh mì này cũng có thể kẹp với những thứ khác, cũng có người dùng để kẹp món bánh mì Doner Kebab.

Bánh mì tự làm nhà, mới ra lò, ăn ngon nắm. :)