Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Ấm Thực Ngoại

Bia hồng, Crabbie's

Tùng XíchLô Thứ Bảy, 22 tháng 3, 2014 No Comments
Chưa bao giờ tôi có dịp được uống một chai bia ngựa như thế này. Phải phí tiền như lần này, mà không nhâm nhi được gì cả.
Chai bia có màu rất gợi cảm, màu hồng, màu của trái dâu. Được mang tên là Grabbie’s Raspberry, Alcoholic Ginger Beer.
Đây là một loại bia được ra đời vào năm 2009, tại hãng bia John Crabbie, Scotland. Hãng này họ đã có truyền thống làm bia từ nguyên liệu gừng từ những năm 1801. Bia gừng họ làm, khi mới ra lò,  phải trải qua quá trình ủ 2 tháng, trước khi được đóng chai.
Nguyên liệu của chai bia này chỉ gồm có 4 thứ, được hãng này giấu rất kín. Không ai hề biết. Nhưng có 2 nguyên liệu mà tôi biết, ít nhất là phải có gừng và trái dâu.
Tôi đã có dịp uống bia gừng trước đây, tôi cũng không hiểu tại sao lại gọi là bia gừng? khi bia không có nồng độ rượu và tôi uống rất thích.
Chai bia này hơi đặc biệt là có độ cồn. Khi tôi khui chai bia và rót vào ly. Tôi thấy bọt CO2 sủi lên rất lẹ rồi biến mất, y chang như vừa rót chai nước ngọt. Màu của chai bia này thì quá nữ tính luôn.
Uống vào chẳng khát gì là uống nước giải khát, có vị chua nhẹ của dâu, vị đắng rất nhẹ của gừng và hơi nhiều vị ngọt. Tôi phải tập trung tư tưởng vài phút, tôi mới thấy uống giống như si rô thuốc ho.
Phải nói là uống như nước ngọt mà không hề cảm nhận được chai bia này có nồng độ là 4 % vol.
Tôi thí nghiệm vừa nhâm nhi bia chung với phô mai, thật là trật rơ. Không giống con giáp nào hết.
Thì ra loại bia này uống là phải kèm theo một lát chanh. Một loại bia mà người ta thường dùng trong các quán bar, vì bia này thích hợp cho việc pha chế. Một chai bia chắc chắn chỉ dành cho giới mềm mại.

Loai bia này còn có thêm 3 đồng bọn: Original, Spiced Orange and Strawberr& Lime.
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 15:15
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên TwitterChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ấm Thực Ngoại

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Muối, tài liệu mượn từ Youtube
    https://www.facebook.com/ScienceNaturePage/videos/1308343825964539/UzpfSTEwMDAwNTU0NzQyNTkyMDo4NjYzNDMzNTY4OTM5MDQ/
  • Củ xá kiếng, 沙姜
    Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
  • Gan mực
    Cái zi zậy? Dạ kg phải mực đâu ạ, mà chỉ 1 phần của bộ ruột con mực nang 3 cân mốt thôi ạ Cái phần màu trắng là thịt. 2 cục trắng như hai ...
  • Xây cái lò theo kiểu TXL
    Cách đây cũng gần 20 năm rồi. Tôi đã từng tiềm đến thầy để học quay vịt.  Ông chủ lò quay vịt nhìn tôi một hồi rồi bảo. Nghề quay vịt khôn...
  • Rau mít rừng
    Người Thái ở vùng Hòa Bình gọi rau này là rau mít rừng. Mính được đớp 2 lần rồi, lần nào mình cũng được tặng 1 túi bự, để mang về cùng đớp...
  • Cháo Má Heo, Hai Giác, Tiền Giang
    Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...
  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Bánh dậm
    Bánh giậm, trông thì thấy như bánh giò. Vỏ bánh làm bằng bột nếp, lột vỏ bánh đòi hỏi cả một kỹ thuật, nhân lại là nhân ngọt, hỗ...
  • Cá Trén, phá Cầu Hai
    Đến thăm anh anh Toàn ,một nghệ nhân ưu tu về điêu khắc của xứ Thừa Thiên, Huế. Được chính anh ra hồ mò bắt con cá trén của phá Cầu Hai, m...
  • Đậu phụ
    Đậu hũ Na Sầm, làm bằng cách pha thạch cao, không phải bằng phương pháp nước chua. Rất mềm mại và ngon lắm. Các tài xế xe h...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT