Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Ẩm thực

Kỹ thuật lọc nước

Tùng XíchLô Chủ Nhật, 2 tháng 6, 2019 No Comments
Kỹ năng kéo dãn đồng tiền?
Cũng chỉ vì lười làm cũng không muốn vâng dạ các kiểu, mình kiếm ít tiền, thì mình tìm chỗ rẻ hơn mà tiêu, thế là đồng tiền được kéo dãn ra rồi đấy.
Thí dụ, thay vì chui vào nhà hàng bên Tokyo để đớp 1 bữa sushi thời 94, thì cùng số tiền như thế, tôi lại được 1 bữa thẻng rún tại 1 nhà hàng sang trong của Thượng Hải ( chỉ vài ngày sau đó, 10 ngày trên đất Nhật kiểu lông bông, tụt mẹ gần 10 kg, ).
Đi ngao du, kg thém ngủ tại Vin Bơn, thì ngủ lều, là kéo dãn đồng tiền đấy.

1 trái dừa 20K (mắc), mua 1 bịch nước dừa nạo to đùng có 5K. Mang dzìa vất vào tủ đông, ngày hôm sau treo nó lên, cắt 1 lỗ nhỏ ở đáy bị, rồi ngồi kiên nhẫn chờ nhỏ từng giọt.Tùy theo thời tiết, chứ mùa hè ở Hội An ni, thì tôi chỉ cần đợi 1 tiếng, là bị nước dừa nạo đã chảy được 1 nửa. Uống vào cũng ngọt ngậy và các chất bổ béo cũng còn đó mà. ½ kia là nước lã và cặn bã, chỉ vất đi thôi.
Đấy cũng nước dừa, mà chỉ hao có 1 phần tư đạn.
Bạn muốn làm cho bia nặng độ hơn? Thì cũng làm như rứa nhé, mau xỉn hơn, nhưng lại mất hết Co2.
Nói chung, đây là kỹ thuật bếp các bạn ạ, bạn muốn làm nước súp cô lại, thì làm cách này hay hơn là cách đun sôi cho bốc bớt hơi nước (nước bốc hơi, đồng nghĩa các Vitamin cũng bay vụt ra ngoài).
Đấy nhé, hôm ni tiết lộ thế đủ rùi nhé.
Từ khi tôi được coi những chương trình Bullshit của 2 nhà xảo thuật gia Penn & Teller. Hay quá, tôi chỉ muốn bắt chước theo thôi.
Chia sẻ là niềm dzui mà. Chia sẻ làm cho tôi khỏi phải ngồi chơi game, cũng chẳng có thời gian cho tôi bị tự kỷ. Mà lại chia sẻ lại giúp tôi học hỏi nhiều nhiều lém. :)
Giấu với giếm làm zề?
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 21:32
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên TwitterChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ẩm thực

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Củ xá kiếng, 沙姜
    Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
  • Xây cái lò theo kiểu TXL
    Cách đây cũng gần 20 năm rồi. Tôi đã từng tiềm đến thầy để học quay vịt.  Ông chủ lò quay vịt nhìn tôi một hồi rồi bảo. Nghề quay vịt khôn...
  • Sủi Cảo, Hà Tôn Quyền
     Sủi Cảo, trên đường Hà Tôn Quyền. Đây là một dẫy phố chuyên bán món này vào buổi chiều. Tôi có ăn ở đây vài lần rồi, hôm nay quyết định p...
  • Mắc khén và tiêu Tứ Xuyên
    Nếu bạn không có cơ hội nhìn và nếm thử 2 thứ gia vị này, bạn sẽ tưởng nhầm đó là cùng một loại gia vị. Theo tôi biết, thì mắc khén dùn...
  • Cách xông khói cá và ăn cách nào
    Mấy bữa ni phải coi nguyên một cái Resort biển có một mình. Đêm sợ ma muốn chết, nên ko dám ngủ, phải tìm chuyện gì đó làm, thế là chui d...
  • Trên dòng Amazon vĩ đại
    Trọng một cuộc hành trình 4 ngày, trên dòng sông vĩ đại Amazon, từ Manau đến Belem.  Khoảng vào giữa cuộc hành trình, chiếc đò hàng của ch...
  • Cách kho cá trong trái dừa theo kiểu TXL
    Kiểu dùng lò nướng để nấu thức ăn cho đến ngày nay vẫn là chuyện xa lạ đối với người Việt Nam chúng ta. Hầu như nhiều người mua lò về là c...
  • Cháo Má Heo, Hai Giác, Tiền Giang
    Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...
  • Cơm gà luộc, tại CocoCamp
     Món ăn thật đơn giản, nhưng không có linh hồn của nước chấm, coi như món này không ngon đến thế đâu. Anh bạn tôi thì chỉ thích ăn mó...
  • Ginger beer
    Bạn có biết, ẩm thực lên men rất tốt cho hệ tiêu hóa của chúng ta, đồng nghĩa cũng tốt cho sức khỏe. Vì các chất enzyme trong sản phẩm ...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT