Tôi đã từng ở Mũi Né, rồi Nha Trang, Bàu Cát Trắng,
La Gi, Phan Thiết… và bất cứ nơi nào tôi cũng ở gần biển. Để ra chợ tìm được một
con cá thật tươi, đủ chất lượng làm sushi hay sashimi, thật không dễ chút nào.
Kể cả những người có ghe, tôi cũng nhờ họ mua giùm, nhưng cũng không xong.
Ngay cả 6 lần ra đảo Phú Quý mà không hề
khai báo. Tôi cũng không tạo được quan hệ để mua cá tươi về đất liền hun
khói
Vì thế mỗi lần tôi dzìa SG hay tôi đi chơi đâu, bạn bè đây đó rủ tôi đi đớp hải
sản hay sushi, tôi đều từ chối cả. Đôi khi tôi cũng chiều ý đi theo, nhưng tôi
đi chỉ để uống chứ không hề động đến đũa.
Đây là những dịp hiếm hoi trên đất nội, tôi có dịp mang kiếm ra múa cho thiên hạ
coi chơi.
Nếu bạn đã từng đớp được hải sản tươi như tôi. Bạn mới hiểu tôi đang lảm nhảm
điều gì? Hihi, chỉ có mấy anh bạn làng chài Mũi Né, mới hiểu tui thui. ;)
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
-
Xin hỏi có bác nào biết gì về trái ni không? Mới đầu tôi tưởng là dây chùm bát, nhưng nhìn gần thì thấy giống chanh dây. Để ngày mai sẽ mổ...
-
Trước kia tôi biết tới món này là món bò nhứng dấm. Nhưng cá linh hay cá nhúng dấm, thì tôi chưa bao giờ được ăn qua hết. Đăc biệt cá linh...
-
Dưới đây là 2 công thức nấu nướng, mà tôi chỉ mới biết cách đây vài năm thôi. Khi đã thử qua vài lần, tôi bị như cá cắn câu. Kiểu nấu nh...
-
Bạn có biết rằng, tôi đã mang củ cải ngựa này về quê nội để trồng, hơn10 năm trước đây rồi không? và tôi đã không thành công. Lần thử ng...
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Đến thăm anh anh Toàn ,một nghệ nhân ưu tu về điêu khắc của xứ Thừa Thiên, Huế. Được chính anh ra hồ mò bắt con cá trén của phá Cầu Hai, m...
-
Người Thái ở vùng Hòa Bình gọi rau này là rau mít rừng. Mính được đớp 2 lần rồi, lần nào mình cũng được tặng 1 túi bự, để mang về cùng đớp...
-
Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét