Óc chó

Cây, quả và hạt óc chó, dòng họ nhà hạt dẻ. 
Các cây kèm kẹp càng cua mà các bạn thường thấy tại các quán ăn hay nhà hàng, đó là cái kèm để bóp bể vỏ hạt dẻ đấy. Vào mùa noel bên quê ngoại tôi. Đến nhà người Đan Mạch, lúc nào trên bàn cũng có hộp bánh ngọt và dĩa óc chó cùng với cây kèm. 

Ngoài ra hạt dẻ chứa nhiều chất dinh dưỡng, chống ôxy hóa, chứa chất Omega3 gấp 5 lần cá hồi (mấy bạn vùng Trung Bắc Bộ nên dùng thêm thứ này nhé, thiếu cá, thiếu Omega3 là sẽ bị lú đấy)..., rất tốt cho cơ thể.

Các bạn có thể ăn sống, làm bánh kẹo hay xay sinh tố chung với trái cây....:)