Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Du Lịch

Những mặt hàng thủ công bên Ru

Tùng XíchLô Thứ Tư, 24 tháng 8, 2016 No Comments
Đi đến một làng du lịch nhỏ bên bờ Biển Đen thuộc Ru, không biết vì động cơ gì? mà thúc đẩy mình vào cái quán bé nhỏ này. Bước vào bên trong, thực là ấn tượng với những mặt hàng ẩm thực thủ công từ vùng núi. Nào là: mật ong Catina, Sea Buckthorn (một loại bụi gai, thường thấy dọc bờ biển Tây của quê ngoại tôi. Trước kia được trồng để giữ đất), sữa chua từ dê, các loại mứt của các loai dâu rừng, các loại bia rịu từ trái cây, thịt lợn xông khói, phô mai....


Đặc biệt tôi mua được một mớ na ná lạp xưởng lắm, nhưng làm từ dê và đớp sống luôn (nhiều cảm tử quân của mấy đội đặc nhiệm tôi quen, có đớp rồi nhé). Miếng bacon xông khói, các bạn cũng được đớp luôn. Chỉ có chai sữa chua dê tý xíu, vì sợ để lâu kg được và cũng khó chia sẻ, nên mình đã nốc hết và hết sức cố gắng cầm cái chai không về quê nội, để tặng quán Khoa Cafe làm kỷ niệm.Lọ mật ong Catina, thì mình để dành mỗi sáng âm thầm nốc 1 thìa, cho cơ thể có đầy năng lực. Phải nói chưa bao giờ mình thấy một loại đường hay mật ong thiên nhiên nào, mà có vị ngọt như thế, super sweet.


Nói chung, từ ngày thoát ra khỏi những cái nhà bếp chật hẹp và u tối. Mình mới tập tành học hỏi, những giá trị của thiên nhiên ban cho. Mình mới bắt đầu tôn trọng các món ẩm thực dân gian và mình sẽ cố gắng quay lưng với các mặt hàng của siêu thị. :)
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 12:47
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên XChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ấm Thực Ngoại, Du Lịch

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Muối, tài liệu mượn từ Youtube
    https://www.facebook.com/ScienceNaturePage/videos/1308343825964539/UzpfSTEwMDAwNTU0NzQyNTkyMDo4NjYzNDMzNTY4OTM5MDQ/
  • Gỏi lá Kontum, xứng đáng bực đàn anh trong các loại gỏi lá.
    Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Ikijime
    Brain spike, nôm na là thọt cây kim inox ngay não của con cá, nó sẽ chết ngay lập tức. Là 1 kỹ thuật giết cá nhanh chóng và giúp cho việc ...
  • Chanh khô
    Nếu nói về rau khô hay rau thơm khô, thì tôi thấy VN mình có ít sản phẩm lắm.  Xứ mình chỉ có: dừa khô, xả khô, ớt khô, gừng khô, nghệ khô...
  • Củ xá kiếng, 沙姜
    Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
  • Tapas
    Tapas là gì? là những món ăn khá đơn giản, nhưng không thể thiếu phần cầu kỳ hấp dẫn. 1 món ăn, có thể làm từ cá thịt hay rau củ. Có thể đ...
  • Ăn bằng thị giác
    Vừa rồi ở Hà Nội. Trong 1 bữa nhậu, có 1 anh bạn phà, là quen biết nhiều đầu bếp này kia nọ. Có 1 anh đệ tử làm bếp khá nổi tiếng ở ...
  • Cá Trén, phá Cầu Hai
    Đến thăm anh anh Toàn ,một nghệ nhân ưu tu về điêu khắc của xứ Thừa Thiên, Huế. Được chính anh ra hồ mò bắt con cá trén của phá Cầu Hai, m...
  • Sầu riêng
    Sầu riêng, được cả thế giới ví là hoàng đế của các loài trái cây. Là loại trái cây duy nhất bị cấm mang lên máy bay gần 3 thập niên trước....

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT