Thấy ngài NSI muôn ăn cá, làm mấy anh em ngoài đảo gửi vào cấp tốc. Con cá vào đến bờ vẫn còn ngáp ngáp. Làm mấy anh em trong bờ, phải bỏ việc làm rồi hỳ hục cả buổi, mới phăng ra được vài món, cùng ngài đớp.
Con cá bò giáp đó ngon lắm, anh Le Xuan trổ tài món cà ri Thái với 2 loại cà ri khác nhau. Anh Lê Thy đóng vai trò thợ nếm. Còn tôi thì làm tạm món tái, sashimi đấy. Còn mấy đồng chí kia, là đóng vai trò đớp nốc.
Ối chu choa ơi, thịt răng mà đỏ hỏn hơn cả thịt bò rứa, đỏ hơn cả cá bò đại dương? Hèn chi gọi là cá bò, còn giáp là vì cái bộ da và vây của nó, cứng lắm.
Cá bò là một loại cá chay nhé, chuyên mổ san hô, nên cái mỏ nó chu ra như thế. Theo tôi, thì nó thuộc món chay đấy.
Mới nuốt được cá 2 bữa chứ mấy, thì tối hôm kia, mình nghe tin trên mạng, là cá ngoài đảo chết. Làm cả đêm hoang mang, ngủ không yên giấc, có cảm giác như muốn nôn hết cả ra. Hỏng lẻ ngài NSI đớp kg thấy hài lòng, rồi muốn rủ anh em mình theo chân ngài luôn sao.
Phải đợi đến sáng, mình mới goi điện thoại ra đảo để tìm hiểu về nguyên nhân. May là cá ngoài thiên nhiên thì vẫn ok cả. Chỉ cá vài bè nuôi cá của nguyên 1 vùng, là bị tình trạng như báo chí nói thôi. Ôi may quá, hú vía chứ bộ. Tôi thì tin vào thông tin của người dân trên đảo lắm, vì như các bài trước đây, tôi từng viết về đảo Phú Quý, tôi thấy người dân trên đảo hầu như họ không biết nói phét. Bởi thế mà tôi thích ra đảo Phú Quý lắm. Ước mơ tôi là còn ra đảo chơi vì nguồn hải sản phong phú và người dân hài hòa. Ước mơ đấy tôi vẫn sẽ thực hiện, biển của họ chưa chết đâu các bạn ạ.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
https://www.facebook.com/ScienceNaturePage/videos/1308343825964539/UzpfSTEwMDAwNTU0NzQyNTkyMDo4NjYzNDMzNTY4OTM5MDQ/
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Tapas là gì? là những món ăn khá đơn giản, nhưng không thể thiếu phần cầu kỳ hấp dẫn. 1 món ăn, có thể làm từ cá thịt hay rau củ. Có thể đ...
-
Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...
-
Đúng là ông bà đã nói, ra đường học được sàng khôn, qúa cực chuẩn luôn. Trong chuyến đi thăm quan Miệt Sông Nước ngẫu nhiên này, mới khởi ...
-
Brain spike, nôm na là thọt cây kim inox ngay não của con cá, nó sẽ chết ngay lập tức. Là 1 kỹ thuật giết cá nhanh chóng và giúp cho việc ...
-
Nếu nói về rau khô hay rau thơm khô, thì tôi thấy VN mình có ít sản phẩm lắm. Xứ mình chỉ có: dừa khô, xả khô, ớt khô, gừng khô, nghệ khô...
-
Mấy bữa ni phải coi nguyên một cái Resort biển có một mình. Đêm sợ ma muốn chết, nên ko dám ngủ, phải tìm chuyện gì đó làm, thế là chui d...
-
Bạn có biết rằng, tôi đã mang củ cải ngựa này về quê nội để trồng, hơn10 năm trước đây rồi không? và tôi đã không thành công. Lần thử ng...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét