Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Ấm Thực Ngoại

Trappist, 1 chai bia từ bên Bỉ gửi về cho tôi

Tùng XíchLô Thứ Ba, 22 tháng 3, 2016 No Comments
Vào một buổi sáng, có anh bạn rủ đi uống cà phê, nào ngờ ,mình lại mò đến một quán bia Bỉ.
Mà có một điềm rất lạ, ngay trưa hôm đấy mình lại nhận được 1 chai bia Bỉ, từ một fan FB xinh đẹp gửi từ Bỉ dzìa (dĩ nhiên là 1 fan nữ).
Đau có dám uống 1 mình đâu, phải đợi cho tới chiều nay, để cùng chia sẻ với những người trong đội cảm tử.

Chai bia thuộc loại Trappist. 1 loại bia do dòng tu của các ông cha không lắm mồm làm ra. Họ không phải câm, nhưng họ không được phép trò chuyện với kẻ khác. Khó hiểu nhể, nhưng họ biết cách làm bia.
Những chai bia không có tem, là tôi chưa bao giờ thấy qua. Chắc là một loại bia chỉ có thể mua tại nhà thờ của mấy ông cha này thôi.
Trên nắp bia, tôi chỉ thấy cái tên Westvleterren, có nồng độ 10,2. Đây là một loại bia đen, bọt bia tan lâu, hương vị thơm, nặng nhưng tôi thấy dễ uống hơn Guinness. Nhâm nhi với ít pate nhà làm, ngon làm sao đấy. Cám ơn cô em Nga nhá.
Ước gì anh có thêm được nhiều fan hâm mộ, có tính chất như em. 

Một trong những chai bia được nằm trong tầm, bia ngon nhất thế giới. Cơ sở làm bia có từ thời 1838 của dòng tu Trappist.
1931 loại bia này mới được bán ra thị trường ngoài và 15 năm sau, hãng bia St Bernardus Brewery mới được phép hợp tác để làm thêm bia.
Trong những năm gần đây, vì hãng bia cần xoay vốn để đầu tư thiết bị mới, nên họ mới cho phép bán mặt hàng này qua Mỹ với một thời gian hạn chế thôi.
Cho đến ngày nay, hãng bia này chỉ có 3 nhân viên thôi, nhưng bên bộ phận sản xuất có tới 26 ông cha, chịu trách nhiệm về phần làm bia.
Họ chỉ làm mỗi 3 loại bia:Westvleteren Blonde, Westvleteren và Westvleteren XII. Chai cuối là được yêu chuộng nhất.
Biểu tượng cảm xúc smile
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 07:13
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên TwitterChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ấm Thực Ngoại

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Măng tây và cà rốt với thịt xông khói Tùng XL
    Có người hỏi tôi, bánh mì ế bây giờ làm gì? Haizz bên xứ ngoại, thì mang ra ngoài hồ, cho vịt ngỗng ăn. Nói chơi thôi, chứ bàn tới nhữn...
  • Củ xá kiếng, 沙姜
    Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
  • Gan mực
    Cái zi zậy? Dạ kg phải mực đâu ạ, mà chỉ 1 phần của bộ ruột con mực nang 3 cân mốt thôi ạ Cái phần màu trắng là thịt. 2 cục trắng như hai ...
  • Xây cái lò theo kiểu TXL
    Cách đây cũng gần 20 năm rồi. Tôi đã từng tiềm đến thầy để học quay vịt.  Ông chủ lò quay vịt nhìn tôi một hồi rồi bảo. Nghề quay vịt khôn...
  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Cách xông khói cá và ăn cách nào
    Mấy bữa ni phải coi nguyên một cái Resort biển có một mình. Đêm sợ ma muốn chết, nên ko dám ngủ, phải tìm chuyện gì đó làm, thế là chui d...
  • Con cá liệt dầu
    Tôi thấy văn hóa ẩm thực, thật là đa dạng và phong phú. Mỗi vùng miền có những sở thích khác nhau. Có những món, nơi đó gọi là đặc sản như...
  • Cơm tấm tái, Chợ Mới
    Đúng là ông bà đã nói, ra đường học được sàng khôn, qúa cực chuẩn luôn. Trong chuyến đi thăm quan Miệt Sông Nước ngẫu nhiên này, mới khởi ...
  • Đớp cá nóc nhím, trên đẻo Phú Quý
    Đi ăn ké riết, cũng mắc cỡ lắm các bạn ạ. Vì thế mà vào một buổi trưa, bầu trời mưa lất phất, mình ngại đưa các mặt lỳ đến nhà anh bạn. M...
  • Cháo Má Heo, Hai Giác, Tiền Giang
    Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT