Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Trái Cây

Củ cải ngựa

Tùng XíchLô Thứ Hai, 28 tháng 3, 2016 24

Bạn có biết rằng, tôi đã mang củ cải ngựa này về quê nội để trồng, hơn10 năm trước đây rồi không? và tôi đã không thành công.
Lần thử nghiệm này là lần thứ ba. 1 củ mẫu được bố mợ tôi tài trợ từ xứ Đan Mạch và 1 củ nữa được tài trợ bởi bác Pham Vu Nguyen, được mang từ xứ Mẽo về.


Sau gần 3 tháng chăm sóc kỹ lưỡng bởi bàn tay từ mẫu của anh Gian The và anh Bình. Các mẫu thí nghiệm được phát triển xung xuê, nhưng phần rễ còn cần thêm thời gian để phát triển bề ngang.
Tôi chỉ biết dùng loại củ này như một thứ gia vị, để thực hiện những món ăn Tây.


Củ này bào mỏng sợi, ăn kèm chung với Roast Beef (thịt bò nguyên tảng, nướng chính tái, để lạnh, rồi lát mỏng như tờ giấy. Món ăn lạnh), ngon tuyệt vời luôn đó.
Nếu trộn chung với sốt kem, dùng để chấm tôm luộc (món này cũng ăn lạnh luôn), ngon bá cháy bà con ơi....
Về tới VN, thì ít ai biết củ này có liên quan tới vấn đề ẩm thục mà nhiều người lại quan tâm về vấn đề sử dụng chúng như một loại thuốc.
Các bạn có thể tự tra vào mạng và tìm hiểu thêm về củ cải ngựa này nhé, tiếng anh gọi là Horseradish. Củ trị bá bệnh đấy.
Các bạn biết không? rễ của cây trùm ngây cũng có hương vị tương tự như là củ cải ngựa đấy. Có điều là rễ cây khó nuốt hơn củ. Biểu tượng cảm xúc wink
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 09:22
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên TwitterChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ấm Thực Ngoại, Trái Cây

24 nhận xét:

  1. Nặc danh10:25 4 tháng 5, 2016

    Mình đang cần mua củ cải ngựa để trị viêm xoang, mình có thể mua không vậy anh?

    Trả lờiXóa
    Trả lời
      Trả lời
  2. Tùng XíchLô18:55 7 tháng 5, 2016

    xin bạn liên hệ trực tiếp với anh, FB, Gian The

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Unknown11:30 20 tháng 5, 2016

      A ƠI LIÊN HỆ ĐỂ MUA CỦ CẢI KIỂU GÌ Ạ

      Xóa
      Trả lời
        Trả lời
    2. Unknown13:05 1 tháng 8, 2016

      A oi e muon mua cu cai thi sao a

      Xóa
      Trả lời
        Trả lời
    3. Unknown21:17 4 tháng 8, 2016

      Mua nhu the nao do chu oi

      Xóa
      Trả lời
        Trả lời
    4. Unknown21:18 4 tháng 8, 2016

      Mua nhu the nao do chu oi

      Xóa
      Trả lời
        Trả lời
    5. tâm tịch07:47 8 tháng 10, 2016

      Em muốn mua thì phải làm thế nào ạ ?

      Xóa
      Trả lời
        Trả lời
    6. Trả lời
  3. Nặc danh22:00 2 tháng 6, 2016

    toi can mua cu cai ngua

    Trả lờiXóa
    Trả lời
      Trả lời
  4. Unknown22:03 2 tháng 6, 2016

    mình cần mua củ cải ngựa để chữa viêm xoang liên hệ sao đây

    Trả lờiXóa
    Trả lời
      Trả lời
  5. Tùng XíchLô07:08 15 tháng 6, 2016

    xin các bạn hãy đọc câu trả lời của tôi phía trên ạ

    Trả lờiXóa
    Trả lời
      Trả lời
  6. Nặc danh16:27 16 tháng 6, 2016

    liên hệ trực tiếp rồi, mình search google không thấy thông tin về bác Gian The

    Trả lờiXóa
    Trả lời
      Trả lời
  7. Tùng XíchLô10:28 17 tháng 6, 2016

    tôi hướng dẫn là vào FB cơ mà?

    Trả lờiXóa
    Trả lời
      Trả lời
  8. Nặc danh08:54 28 tháng 6, 2016

    Anh ơi em có search fb mà ko thấy bác Gian The. Anh có thể cho em Sđt hay địa chỉ của bác không a?

    Trả lờiXóa
    Trả lời
      Trả lời
  9. Tùng XíchLô16:07 30 tháng 6, 2016

    https://www.facebook.com/Fabulous-organic-farm-798574996920452/?pnref=story.unseen-section
    https://www.facebook.com/jan.huynh.69?fref=ts
    em thử vào 2 trang trên, anh kg thể ch em số đt của người khác, khi anh chưa xin phép, thông cảm

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Unknown18:20 8 tháng 8, 2016

      Nhận xét này đã bị tác giả xóa.

      Xóa
      Trả lời
        Trả lời
    2. Unknown18:21 8 tháng 8, 2016

      Nhận xét này đã bị tác giả xóa.

      Xóa
      Trả lời
        Trả lời
    3. Unknown18:22 8 tháng 8, 2016

      093 809 1269

      Xóa
      Trả lời
        Trả lời
    4. Trả lời
  10. Unknown20:34 8 tháng 9, 2016

    093 809 1269 là số dt của aj ạ ?

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Tùng XíchLô09:34 9 tháng 9, 2016

      tôi kg biết gì về người đăng tin hay là số dt đấy liên quan gì?

      Xóa
      Trả lời
        Trả lời
    2. Trả lời
  11. Unknown11:10 20 tháng 9, 2016

    ở Hà Nội bác biết chỗ nào bán củ cải ngựa không bác chủ thớt ơi?

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Tùng XíchLô11:42 20 tháng 9, 2016

      dạ tôi kg biết bác ạ

      Xóa
      Trả lời
        Trả lời
    2. Trả lời
  12. Unknown09:58 16 tháng 11, 2016

    Nhận xét này đã bị quản trị viên blog xóa.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
      Trả lời
  13. Unknown09:58 16 tháng 11, 2016

    Tôi muốn mua củ cải ngựa 0972129568

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Tùng XíchLô20:34 21 tháng 11, 2016

      Tôi không phải là kẻ mua bán. Tôi đã để lại thông tin để mọi người có thể liên lạc trực tiếp với người trồng.

      Xóa
      Trả lời
        Trả lời
    2. Trả lời
Thêm nhận xét
Tải thêm...

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Củ xá kiếng, 沙姜
    Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
  • Cháo Má Heo, Hai Giác, Tiền Giang
    Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...
  • Rau mít rừng
    Người Thái ở vùng Hòa Bình gọi rau này là rau mít rừng. Mính được đớp 2 lần rồi, lần nào mình cũng được tặng 1 túi bự, để mang về cùng đớp...
  • Cái lu để đựng nước?
    Nếu bạn được tặng1 cái lu, để mùa mưa hứng nước. Dzậy mùa không mưa, bạn dùng cái lu đấy làm gì? Cái lu cũng là cái chum, cũng là cái lú m...
  • Xây cái lò theo kiểu TXL
    Cách đây cũng gần 20 năm rồi. Tôi đã từng tiềm đến thầy để học quay vịt.  Ông chủ lò quay vịt nhìn tôi một hồi rồi bảo. Nghề quay vịt khôn...
  • Sủi Cảo, Hà Tôn Quyền
     Sủi Cảo, trên đường Hà Tôn Quyền. Đây là một dẫy phố chuyên bán món này vào buổi chiều. Tôi có ăn ở đây vài lần rồi, hôm nay quyết định p...
  • Củ cải ngựa
    Bạn có biết rằng, tôi đã mang củ cải ngựa này về quê nội để trồng, hơn10 năm trước đây rồi không? và tôi đã không thành công. Lần thử ng...
  • Cá trích muối
    Món cá trích nhỏ hay cá cơm muối, ngâm dầu ô liu, là món ăn rất quen thuộc của vùng Địa Trung Hải. Cách ngâm dầu ô liu và ngâm giấm của ...
  • Hủ Tíu. Nam Vang? Sa Đéc? Mỹ Tho?
    Sau nhiều năm thắc mắc. Có lẽ tôi mới tìm hiểu được, sự khác biệt hay không khác biệt, giữa tô hủ tíu Mỹ Tho, hủ tíu Sa Đéc hay hủ tíu Nam...
  • Tắm sauna, SG
    Mình mệt mỏi nên muốn đi xông hơi rồi tẩm quất cho tỉnh táo. Theo kinh nghiệm, mình sợ những cơ sở tẩm quất, xong sửa ống nước. Làm thế ch...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT