Tôi không cần GPS, tôi không cần bản đồ, nhưng tôi không sợ đi đậu phộng. Tôi đi du ngoạn ở quê nội tôi và tôi biết tiếng Việt, thế là đủ rồi.
Tôi ít khi nhớ đến những danh lam thắng cảnh mà tôi từng đi qua. Đặc biết là những món ngon nào tôi từng đớp qua, là dú có trôi đi qua bao ngày tháng, không hiểu thế nào mà tôi vẫn mò ra được. Chắc là nhờ cái khứu giác tuối chó của tôi đấy.
Đến Cam Ranh tôi không bao giờ quên quẹo vào một cái hẻm nhỏ, để được thưởng thức một tô bún nem nướng tuyệt rẻ luôn. Đồng thời còn được chiêm ngưỡng bàn tay nhanh thoăn thoắt của cô nướng nem. Cô cuốn nem và làm tô bún nem cũng nhanh nhẹn không kém. Trông họ làm việc một cách tập trung và xay mê, làm tôi cũng thích thú rồi.
Những người khách của làng chài họ ngồi chờ đợi đến phiên mình được phục vụ một cách thật kiên nhẫn. Họ còn vui vẻ đợi chờ thêm, để khách phương xa được phục vụ trước. Không ai tranh cải, họ trò chuyện với nhau như là chim hót vào buổi sáng.
Trong tô nem nướng nào là bún, rau sống, xoài bào, nước mắm pha, nước chấm có màu đỏ sệt sệt nhà làm, đậu phộng rang, bánh tráng không cuộn lại chiên giòn, chả lụa gói lá... Ối chu choa ơi, một tô bún với bao hương vị, bao sự châm chút...
1 tô bún và 2 gói cuốn hao tổn 20 nghìn cụ Hồ.
Nằm trên đường hẻm, Hậu Giang, Tố dân phố Lợi Phú, Cam Lợi, Cam Ranh
Chỉ bán vào buổi chiều thôi nhé.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
-
Nếu bạn được tặng1 cái lu, để mùa mưa hứng nước. Dzậy mùa không mưa, bạn dùng cái lu đấy làm gì? Cái lu cũng là cái chum, cũng là cái lú m...
-
Nếu nói về rau khô hay rau thơm khô, thì tôi thấy VN mình có ít sản phẩm lắm. Xứ mình chỉ có: dừa khô, xả khô, ớt khô, gừng khô, nghệ khô...
-
https://www.facebook.com/ScienceNaturePage/videos/1308343825964539/UzpfSTEwMDAwNTU0NzQyNTkyMDo4NjYzNDMzNTY4OTM5MDQ/
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Xin hỏi có bác nào biết gì về trái ni không? Mới đầu tôi tưởng là dây chùm bát, nhưng nhìn gần thì thấy giống chanh dây. Để ngày mai sẽ mổ...
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Lá trầu, lá tiêu và lá lốt hơi có hình dáng giống nhau. Tui Tây gọi lá trầu và lá lốt cùng một tên, Betel leaf. Một lần ông anh họ ...
-
Bánh Hỏi An Nhứt. Từ trung tâm Bà Rịa chạy theo QL55 khoảng 8 km về hướng Bình Châu, bạn sẽ tới xã An Nhất, có người lại đọc là An Nhứt. ...
-
Chi rứa? Dạ thưa đầu cá bò gù đút lò, mà hiếm khi thấy lắm. Đút lò khác với nướng? Thịt sẽ không bị khô như nướng, có thể hứng nước cá tro...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét