Mỗi lần sư mẫu làm món này cho cả nhà ăn. Sư mẫu tôi chỉ xào thịt bò với hành thôi. Đôi khi cũng có thêm vài cái chả giò ăn kem..
Đây là một món quà vặt ven đường của đồng bào vùng sông nước Nam Bộ. Nhưng thời buổi này thịt bò mắc, nên mỗi lần tôi ăn, chỉ thấy họ xào thịt heo mà thôi.
Bún là không cần xào đâu nhé. Rau sống bày dưới đấy tô, sau đó là bún, rồi thịt xào, đậu phộng và nước mắm chua ngọt. Thế là xơi thôi, ngon lắm, cũng như món bún thịt nướng đấy mà.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét