Trong thời gian ngao du thiên hạ 3 năm gần đây, chỉ để tìm tòi về ẩm thực VN và con người VN. Tôi không ngờ mình đã học hỏi được nhiều điều thù vị và gặp rất nhiều bạn hiền trên các ngõ đường.
Cuộc hành trình của tôi, đôi khi cũng gặp vài sự cố nho nhỏ, đã làm tôi đôi lần suy nghĩ, phải tạm ngưng cuộc vui. Nhưng may sao, tôi lại gặp được người nhà thân quý và bạn bè chỉ mới quen trên đường, họ đã ra tay giúp tôi thoát khỏi những cuộc nguy cơ ấy.
Gần 2 năm về trước, khi bị mấy chú chó cho tôi nằm đo đường tại Nghệ An.
Tôi cũng ráng bò về tới Hà Nội, nghỉ dưỡng bên sự chăm sóc chu đáo của người nhà.
Lên Sapa nếu không có anh Lê Triều Dương giới thiệu tôi đến nhà anh Tình tắm thuốc đêm ấy, chắc đầu gối tôi đã bị nhiễm trùng trầm trọng.
Còn lần này chắc do ảnh hưởng cuộc sống hơi buông thả và lại hơi coi thường chiếc xích lô. Đã làm cho bộ máy trong người tôi, không chạy kịp theo nữa, có thể tôi đã gây cho tôi bị lao lực.
Cũng may gd nuôi của tôi tại Mũi Né, anh Lộc AnHà, Dung Panrang đã khuyên tôi đi khám bệnh đúng lúc. Tôi cũng không quên rằng gd anh Trí Lêđã tạo điều kiện chỗ nghỉ dưỡng riêng tư cho tôi tại SG, dẫn tôi đi khám bác sỹ giỏi và thăm hỏi sức khỏe tôi thường xuyên.
Sau một tháng trời nằm tu nhịn (chỉ ực được vài ngụm rịu ngon), tôi xin thông báo với gd và những bạn bè hiền FB đã quan tâm hỏi thăm. Tôi đã hồi phục lại rất nhiều và sẽ tiếp tục ngồi lại ngựa sắt. Nhưng việc ăn nhậu sẽ bị hạn chế, tôi không còn thèm khát gì nữa lắm, mong các bác hiểu dùm cho nhé.
Những hiểm nghèo mà tôi đã vượt qua, trên cung đường ẩm thực
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
https://www.facebook.com/ScienceNaturePage/videos/1308343825964539/UzpfSTEwMDAwNTU0NzQyNTkyMDo4NjYzNDMzNTY4OTM5MDQ/
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
-
Brain spike, nôm na là thọt cây kim inox ngay não của con cá, nó sẽ chết ngay lập tức. Là 1 kỹ thuật giết cá nhanh chóng và giúp cho việc ...
-
Nếu nói về rau khô hay rau thơm khô, thì tôi thấy VN mình có ít sản phẩm lắm. Xứ mình chỉ có: dừa khô, xả khô, ớt khô, gừng khô, nghệ khô...
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Tapas là gì? là những món ăn khá đơn giản, nhưng không thể thiếu phần cầu kỳ hấp dẫn. 1 món ăn, có thể làm từ cá thịt hay rau củ. Có thể đ...
-
Vừa rồi ở Hà Nội. Trong 1 bữa nhậu, có 1 anh bạn phà, là quen biết nhiều đầu bếp này kia nọ. Có 1 anh đệ tử làm bếp khá nổi tiếng ở ...
-
Sầu riêng, được cả thế giới ví là hoàng đế của các loài trái cây. Là loại trái cây duy nhất bị cấm mang lên máy bay gần 3 thập niên trước....
-
Đến thăm anh anh Toàn ,một nghệ nhân ưu tu về điêu khắc của xứ Thừa Thiên, Huế. Được chính anh ra hồ mò bắt con cá trén của phá Cầu Hai, m...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét