Trong thời gian ngao du thiên hạ 3 năm gần đây, chỉ để tìm tòi về ẩm thực VN và con người VN. Tôi không ngờ mình đã học hỏi được nhiều điều thù vị và gặp rất nhiều bạn hiền trên các ngõ đường.
Cuộc hành trình của tôi, đôi khi cũng gặp vài sự cố nho nhỏ, đã làm tôi đôi lần suy nghĩ, phải tạm ngưng cuộc vui. Nhưng may sao, tôi lại gặp được người nhà thân quý và bạn bè chỉ mới quen trên đường, họ đã ra tay giúp tôi thoát khỏi những cuộc nguy cơ ấy.
Gần 2 năm về trước, khi bị mấy chú chó cho tôi nằm đo đường tại Nghệ An.
Tôi cũng ráng bò về tới Hà Nội, nghỉ dưỡng bên sự chăm sóc chu đáo của người nhà.
Lên Sapa nếu không có anh Lê Triều Dương giới thiệu tôi đến nhà anh Tình tắm thuốc đêm ấy, chắc đầu gối tôi đã bị nhiễm trùng trầm trọng.
Còn lần này chắc do ảnh hưởng cuộc sống hơi buông thả và lại hơi coi thường chiếc xích lô. Đã làm cho bộ máy trong người tôi, không chạy kịp theo nữa, có thể tôi đã gây cho tôi bị lao lực.
Cũng may gd nuôi của tôi tại Mũi Né, anh Lộc AnHà, Dung Panrang đã khuyên tôi đi khám bệnh đúng lúc. Tôi cũng không quên rằng gd anh Trí Lêđã tạo điều kiện chỗ nghỉ dưỡng riêng tư cho tôi tại SG, dẫn tôi đi khám bác sỹ giỏi và thăm hỏi sức khỏe tôi thường xuyên.
Sau một tháng trời nằm tu nhịn (chỉ ực được vài ngụm rịu ngon), tôi xin thông báo với gd và những bạn bè hiền FB đã quan tâm hỏi thăm. Tôi đã hồi phục lại rất nhiều và sẽ tiếp tục ngồi lại ngựa sắt. Nhưng việc ăn nhậu sẽ bị hạn chế, tôi không còn thèm khát gì nữa lắm, mong các bác hiểu dùm cho nhé.
Những hiểm nghèo mà tôi đã vượt qua, trên cung đường ẩm thực
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Bạn có biết rằng, tôi đã mang củ cải ngựa này về quê nội để trồng, hơn10 năm trước đây rồi không? và tôi đã không thành công. Lần thử ng...
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Miền Đông, 30/4-1975, lúc này bố mợ tôi đang an cư lập nghiệp trên 1 mảnh đất ngay gần chân núi Bà Rá, thuộc thôn Tư Hiền, Thị xã Phước ...
-
Tapas là gì? là những món ăn khá đơn giản, nhưng không thể thiếu phần cầu kỳ hấp dẫn. 1 món ăn, có thể làm từ cá thịt hay rau củ. Có thể đ...
-
Đậu hũ Na Sầm, làm bằng cách pha thạch cao, không phải bằng phương pháp nước chua. Rất mềm mại và ngon lắm. Các tài xế xe h...
-
Trên đường tôi đạp từ Sa Đéc tới Vĩnh Long. Tôi vừa mới đạp qua khỏi ngã 3, nơi rẽ xuống bền phà Mỹ Thuận cũ, được hơn chục mét. Tôi phải...
-
Đợt trước, sau 6 năm trời, không mệt mỏi xây những tuýp lều lý tưởng cho cô Sang. Người thuyền trưởng xứ nàng tiên cá đã mất hết cả lưới l...
-
Nhiều lắm đó, mỗi quốc gia bên Tây đều có kiểu ra thịt khác nhau, nên vì thế nhiều tên gọi khác nhau. Điều này cũng làm khá nhiều người đ...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét