Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
ẩm thực và sức khỏe

Trứng gà non giả

Tùng XíchLô Thứ Hai, 26 tháng 1, 2015 No Comments
Tôi không thể hiểu, tại sao lại có những người chủ nhà hàng, những người đầu bếp, lại có thể bán một món ăn như thế? Cho thực khách của mình? Lương tâm nghề nghiệp của họ đâu rồi?
Vừa qua trong buổi họp đại hội đảng cùng với can rịu của bác Du Gìa. Trong thời gian chờ đợi các chiến sỹ đồng hồ giây thun. Tôi gọi tạm môt dĩa trứng gà non xào hành, một món lai rai nhanh gọn lẹ.
Ối giời ơi là giời, mới cái gắp đầu tiên, tôi đã cảm nhận, mình đang nhai nhựa, nhai nến đèn cầy hay là một hỗn hợp gì không biết….,? Không liên quan gì đến thức ăn cả, không hề cảm nhận được một vị béo gì của trứng cả?
Đây là lần thứ hai, tôi nhai phải một thứ kỳ lạ này. Lần trước là tại Quán 45, một quán nhậu nổi tiếng của đất SG với nhiều êm phục vụ dễ xương.
Lần ấy tôi không biết gì về trứng gà giả của bọn Khựa, mà tôi cứ tưởng là vì họ để tủ lạnh trong thời gian quá lâu. Ấy thế cãi cọ với thằng quản lý nhà hàng không xong, rồi xin phép nói chuyện với thằng bếp trưởng. Rút cuộc chẳng có thằng nào nhận tội. Thế là một điểm nhậu ruột của tôi, với nhiều em tiếp tân thơm nồng mà tôi đang trồng cây si, tôi đành phải tránh xa từ ngày ấy luôn. Đôi khi tôi cũng nhớ đến quán ấy lắm.

Lần này thì tôi thấy cu quản lý nhà hàng nhận tội ngay, nên tôi không nỡ tiết lộ mình đã ăn ở đâu.
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 19:42
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên TwitterChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: ẩm thực và sức khỏe

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Củ xá kiếng, 沙姜
    Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
  • Gỏi lá Kontum, xứng đáng bực đàn anh trong các loại gỏi lá.
    Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
  • Quả cứt quạ
    Xin hỏi có bác nào biết gì về trái ni không? Mới đầu tôi tưởng là dây chùm bát, nhưng nhìn gần thì thấy giống chanh dây. Để ngày mai sẽ mổ...
  • Cá linh nhúng dấm
    Trước kia tôi biết tới món này là món bò nhứng dấm. Nhưng cá linh hay cá nhúng dấm, thì tôi chưa bao giờ được ăn qua hết. Đăc biệt cá linh...
  • Slow cook, thịt nướng ở nhiệt độ thấp
    Dưới đây là 2 công thức nấu nướng, mà tôi chỉ mới biết cách đây vài năm thôi. Khi đã thử qua vài lần, tôi bị như cá cắn câu.  Kiểu nấu nh...
  • Củ cải ngựa
    Bạn có biết rằng, tôi đã mang củ cải ngựa này về quê nội để trồng, hơn10 năm trước đây rồi không? và tôi đã không thành công. Lần thử ng...
  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Cháo Má Heo, Hai Giác, Tiền Giang
    Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...
  • Rau mít rừng
    Người Thái ở vùng Hòa Bình gọi rau này là rau mít rừng. Mính được đớp 2 lần rồi, lần nào mình cũng được tặng 1 túi bự, để mang về cùng đớp...
  • Cá Trén, phá Cầu Hai
    Đến thăm anh anh Toàn ,một nghệ nhân ưu tu về điêu khắc của xứ Thừa Thiên, Huế. Được chính anh ra hồ mò bắt con cá trén của phá Cầu Hai, m...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT