Mỗi lần xa nhà là học được một sàng khôn. Kỳ này mình xa nhà là lại phát hiện một món ăn quên thuộc, nhưng lại bán theo kiểu Trà Vinh, Bánh Mì Cà Ri.
Thấy là lạ, không biết phải ăn thế nào? Tính tò mò phải ghé lại mua thử, thì ra là món này không ai ăn tại chỗ cả, mà phải mua mang dzề. Mua bao nhiêu thì khách tự quyết định.
Bịch tôi mua là 20 ngìn, có luôn 3 miếng thịt gà khá lớn, 1 miếng bì heo, 1 miếng huyết, 1 trái ớt và đậu bắp. Ăn kèm theo muối ớt, cũng ok lắm, nhưng hơi ngọt. Tôi vẫn thích cà ri Ja hơn.
Loại bánh mì cà ri này bán rộng rãi nhiều nơi, khu gần chợ. Họ bắt đầu bán vào đầu giờ chiều.
Quày hàng này là nằm trên đường Điện Biên Phủ, cách cổng chợ không xa cho lắm.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Miền Đông, 30/4-1975, lúc này bố mợ tôi đang an cư lập nghiệp trên 1 mảnh đất ngay gần chân núi Bà Rá, thuộc thôn Tư Hiền, Thị xã Phước ...
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
-
Đến thăm anh anh Toàn ,một nghệ nhân ưu tu về điêu khắc của xứ Thừa Thiên, Huế. Được chính anh ra hồ mò bắt con cá trén của phá Cầu Hai, m...
-
Cái zi zậy? Dạ kg phải mực đâu ạ, mà chỉ 1 phần của bộ ruột con mực nang 3 cân mốt thôi ạ Cái phần màu trắng là thịt. 2 cục trắng như hai ...
-
Bánh mì Thuận Hưng, gần đầu đường Lê Duẩn Huế. Lò bánh mì này hình như chỉ bán vào lúc tối và khuya. Ổ bánh mì giòn, đặc ruột và ...
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Confit de Canard, Tôi nhớ một lần ở Mũi Né có một anh đồ tể người Anh, nhờ tôi thông dịch lại cho anh bạn đồ tể của tôi, là ông ta cần ...
-
Sáng nay tôi cũng ghé uống cà phê cùng các anh chị trong hội nhà văn. Hôm nay anh Lộc vắng mặt, nhưng chị Dung và chị Tuyết sẵn sàng dẫn t...
-
Tôi đang say mê thí nghiệm làm những món ăn theo kỹ thuật nấu nướng ở nhiệt độ thấp, Sous Vide. Nguyên 1 thăn bò filet khoảng 3 kg, đem ...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét