Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Du Lịch

Rau bạch tuộc từ Hàn Quốc

Tùng XíchLô Thứ Sáu, 28 tháng 11, 2014 No Comments
Tôi chưa hề thích nhai mực khô bao giờ, lý do đơn giản là thấy ê hàm. Nhưng cách đây vài năm, tôi tình cờ được ăn con mựa một nắng, mà được chính bạn tôi câu và phơi ngoài khơi, thuộc vùng biển Bình Thuận. 
Lần đó anh ta câu đúng 3 con mực lớn. 1 con anh ta đem biếu ông bố già lai rai. Con kế tiếp là tặng cho bố vợ, và con thứ 3 là để dành chờ tôi đến chơi, mới mang ra lai rai.
Tôi rất bất ngờ với vị ngọt lịm, không thể quên, của con mực này và đó là lần đầu tiên, tôi ăn hết miếng mực này, rồi mau gắp sang miếng khác. Riêng ông ba của bạn tôi, sau khi ăn con mực của anh con trai tặng. Ông ấy phải thốt lên, 60 năm làm nghề biển, tao chưa từng ăn con mực nào ngọt như con mực này. Nếu không phải là mày cho tao (nói với người con trai), tao sẽ tưởng là mực của bọn Khựa, đã ướp mực với đường.
Đó là chuyện xưa, cách đây 2 ngày, anh bạn tôi, Pham Vu Nguyen, mới đi Hàn Quốc về. Mua được vài cái rau bạch tuộc mang ra khoe. Quào ăn thử thấy có vị ngọt quá hấp dẫn, nên tôi không hề ngần ngại xin luôn một cái râu mang về hù ma chơi.
Phải nói là nhai hơi bị dai đấy, nhưng nếu dùng trong việc hầm lấy nước súp, chắc là phải ngon lắm.
Hàng độc chia sẻ cho bà con biết thêm
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 09:51
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên TwitterChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ấm Thực Ngoại, Du Lịch

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Củ xá kiếng, 沙姜
    Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
  • Xây cái lò theo kiểu TXL
    Cách đây cũng gần 20 năm rồi. Tôi đã từng tiềm đến thầy để học quay vịt.  Ông chủ lò quay vịt nhìn tôi một hồi rồi bảo. Nghề quay vịt khôn...
  • Sủi Cảo, Hà Tôn Quyền
     Sủi Cảo, trên đường Hà Tôn Quyền. Đây là một dẫy phố chuyên bán món này vào buổi chiều. Tôi có ăn ở đây vài lần rồi, hôm nay quyết định p...
  • Củ cải ngựa
    Bạn có biết rằng, tôi đã mang củ cải ngựa này về quê nội để trồng, hơn10 năm trước đây rồi không? và tôi đã không thành công. Lần thử ng...
  • Cách xông khói cá và ăn cách nào
    Mấy bữa ni phải coi nguyên một cái Resort biển có một mình. Đêm sợ ma muốn chết, nên ko dám ngủ, phải tìm chuyện gì đó làm, thế là chui d...
  • Lá trầu, lá tiêu và lá lốt
    Lá trầu, lá tiêu và lá lốt hơi có hình dáng giống nhau. Tui Tây gọi lá trầu và lá lốt cùng một tên, Betel leaf. Một lần ông anh họ ...
  • Cháo Má Heo, Hai Giác, Tiền Giang
    Tôi đã chạy qua đoạn đường này không biết là bao nhiêu lần rồi. Cho đến lần này tôi mới phát hiện ra một điểm nóng cho bao tử, để chia sẻ...
  • Trên dòng Amazon vĩ đại
    Trọng một cuộc hành trình 4 ngày, trên dòng sông vĩ đại Amazon, từ Manau đến Belem.  Khoảng vào giữa cuộc hành trình, chiếc đò hàng của ch...
  • Cơm gà luộc, tại CocoCamp
     Món ăn thật đơn giản, nhưng không có linh hồn của nước chấm, coi như món này không ngon đến thế đâu. Anh bạn tôi thì chỉ thích ăn mó...
  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT