Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Ẩm thực đường phố

Những ổ bánh mì, tôi ăn bên Tây và Ta 1

Tùng XíchLô Thứ Tư, 24 tháng 9, 2014 No Comments
Ngẫm nghĩ về ổ bánh mì thịt mắc nhất và thô nhất trong đời tôi tại VN, ngay đất thủ đô. Cả tuần này tôi sẽ chia sẻ các bạn đọc, những ổ và loại bánh mì ngon và thiếu hấp dẫn mà tôi đã từng ăn qua, trong 3 chuyến ngao du Bắc-Nam.




Bánh mì Bà Lan, 62 Trưng Nữ Vương, Đà Nẵng. Ngon và rẻ, không nhớ giá.


Bánh mì cà ri bò tại đầu ngõ vào giếng Bá Lễ, Hội An. Ngon và rẻ, bán vào buổi sáng.





Và đây là ổ bánh mì thịt, mà chính đầu bếp nổi tiếng của New York, Anthony Bourdain còn phải mê muội. 
Bánh mì Phượng, dời về Phan Châu Trinh, gần gốc Hoàng Diệu. Ố bánh mì nơi đây có 2 loại nước sốt thịt. Mỗi lần về Hội An, tôi luôn ghé xe bánh mì này, ăn ít nhất là 1 ổ. Hihi, tôi phát hiện ổ bánh mì này cũng lâu lắm rồi. Ngon và cực rẻ.


Nha Trang là thành phố mà tôi thấy, xứng đáng với biệt danh, thành phố bánh mì. Ổ bánh mì của thành phố này chắc ruột và giòn hơn nhiều nơi khác. Hầu như xe bánh mì nào của Nha Trang cũng ngon hết và cũng chưa có thành phố nào tôi thấy nhiều xe bánh mì như thành phố biển này. Ngoài ra họ cũng có rất nhiều xe bánh mì, chuyên bán bánh mì chay. Quá ngon luôn và rẻ.
Ổ bánh mì mắc nhất là 15 ngàn, tai bánh mì Ba Lẹ, gần ngã 7 với thịt nguội ngon và không phải pate ảo. Về Nha Trang mà ai chưa thử qua bánh mì nơi đây, coi như phí cả một chuyến đi. 




Theo tôi thấy nãy giờ bà con bình luận khá luyên thuyên về mẩn mê về ổ bánh mì. Hy vọng chương trình này sẽ được Breadtalk tài trợ, hihi.
Dạ ổ bánh mì kế tiếp cũng xuất xứ tại Nha Trang, thành phố bánh mì, đó là ổ bánh mì heo quay, Thái, nằm trên đường Huỳnh Thúc Kháng.
Ổ bánh mì ngon tuyệt dzời với giá thật là sát mặt đất, 12K.
Kính mời, 




Bánh mì Heo quay, tại ngã tư Ngãi Giao, Baria. Bánh mì ở đây khô, không ngon. Bạn tôi sau này cho hay, bánh mì 24H của ông Nguyen Nguyen ngon hơn


Phong trào chuộng ngoại không những khá tấp nập tại 2 các thành phố lớn, mà bây giờ các thành phố nho nhỏ, cũng đang đà bám theo. 
Long Xuyên, không có Pizza Hut mà có dạng xe pizza kiểu ni, xe bánh pizza lưu động.
Bánh pizza ở đây đã được nướng sẵn. Khi khách đặt bánh, họ mới trét ít sốt cà chua, rải một lớp cực mỏng nhân và phô mai, trên mặt bánh, rồi mới nướng. Thường khách có thể đặt bánh theo nhiều kích cỡ khác nhau.
Cái bánh tôi ăn thử, thuộc kích cỡ bé, đường kính 14 cm, trị giá 20K. Tính ra giá cả cũng ok, để thử nghiệm một cái bánh pizza mà mấy chú Spaghetti phải tròn đôi mắt. 


Ngay dưới chân cầu Trà Nốc, phía xiên xiên với chợ, tôi thấy xe bánh  mì phá lấu này khá quyến rũ.

Ăn thử thấy cũng ngon ra phết mà chỉ tổn thương cái túi có 10K. Sinh hoạt Miền Tây rẻ thật, hihi, tính ra mình chỉ cần làm tớ cho Tây 1 tháng, rồi dzìa đây ăn bánh mì hết 11 tháng kia thoải mái luôn, không bị stress gì cả. 
À mà các bác nhớ nhé, chỉ có vào đầu giờ chiều cho tới xế tối thôi nhé.


Bánh mì xá xíu, xe bánh mì này nằm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Cần Thơ. 


Bánh mì ăn ok, nhưng hơi ngán vì ít rau cỏ, giá cả phải chăng, phong cách vụ nhanh nhẹn và niềm nở.
Gần nơi đây, vào chiều có một xe bánh mì thịt nổi tiếng của thành phố, lúc nào cũng táp nập khách. Xe bánh mì đó cũng đã tồn tại lâu năm, vẫn giữ được chất lượng đáp ứng theo nhu cầu khách, đặc biệt giá cả cũng rất dễ thương. Vì ăn qua nhiều năm rồi, ko nhớ giá. :)



Bánh mì thịt xiên nướng, Ba Tri, Bến Tre


Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 12:57
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên TwitterChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ẩm thực đường phố

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Măng tây và cà rốt với thịt xông khói Tùng XL
    Có người hỏi tôi, bánh mì ế bây giờ làm gì? Haizz bên xứ ngoại, thì mang ra ngoài hồ, cho vịt ngỗng ăn. Nói chơi thôi, chứ bàn tới nhữn...
  • Củ xá kiếng, 沙姜
    Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
  • Gan mực
    Cái zi zậy? Dạ kg phải mực đâu ạ, mà chỉ 1 phần của bộ ruột con mực nang 3 cân mốt thôi ạ Cái phần màu trắng là thịt. 2 cục trắng như hai ...
  • Xây cái lò theo kiểu TXL
    Cách đây cũng gần 20 năm rồi. Tôi đã từng tiềm đến thầy để học quay vịt.  Ông chủ lò quay vịt nhìn tôi một hồi rồi bảo. Nghề quay vịt khôn...
  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Cách xông khói cá và ăn cách nào
    Mấy bữa ni phải coi nguyên một cái Resort biển có một mình. Đêm sợ ma muốn chết, nên ko dám ngủ, phải tìm chuyện gì đó làm, thế là chui d...
  • Con cá liệt dầu
    Tôi thấy văn hóa ẩm thực, thật là đa dạng và phong phú. Mỗi vùng miền có những sở thích khác nhau. Có những món, nơi đó gọi là đặc sản như...
  • Cơm tấm tái, Chợ Mới
    Đúng là ông bà đã nói, ra đường học được sàng khôn, qúa cực chuẩn luôn. Trong chuyến đi thăm quan Miệt Sông Nước ngẫu nhiên này, mới khởi ...
  • Đớp cá nóc nhím, trên đẻo Phú Quý
    Đi ăn ké riết, cũng mắc cỡ lắm các bạn ạ. Vì thế mà vào một buổi trưa, bầu trời mưa lất phất, mình ngại đưa các mặt lỳ đến nhà anh bạn. M...
  • Quả cứt quạ
    Xin hỏi có bác nào biết gì về trái ni không? Mới đầu tôi tưởng là dây chùm bát, nhưng nhìn gần thì thấy giống chanh dây. Để ngày mai sẽ mổ...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT