Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Ấm Thực Ngoại

Trái cây lạ

Tùng XíchLô Chủ Nhật, 19 tháng 1, 2014 No Comments
Bầu Đường, Grenadil, vỏ ngoài cứng giòn, lột ra như lột trái quít, Bên trong là một cái bọc trắng đục, xé lủng bọc, bên trong đầy hột. Không có mùi thơm gì cả, ăn ngọt, nuốt cả hột. Họ hàng với chanh dây.

Trái màu tím đỏ có tên là Tamarillo, có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới bên Nam Mỹ. Trái này thuộc dòng họ với trái cà chua. Ăn chua lắm, nhưng có vị thơm. 

 Trái này có nhiều tên gọi: hornmelon, kiwano và melano. Loại trái này là thuộc họ dưa leo, có nguồn gốc từ Nam Châu Phi, nhưng được nhân giống tại Tân Tây Lan. Cho đến năm 1982, trái này được đưa ra thị trường với tên, Kiwano. Trong thời điểm đó Tân Tây Lan là nơi xuất khẩu trái Kiwi khắp toàn thế giới. Họ cũng muốn cho mọi người biết, đây là nơi xuất phát của trái Kiwano này.


Hornmelon chứa rất ít vitamin và khoáng chất. Thường trái này chỉ xử dụng cho việc trình bày các món ăn ngọt. Trái có thể chẻ đôi và múc ăn, có vị ngọt. Trong bếp người ta sử dụng nào là trộn với xà lách, trộn với kem hay pha chế các loại nước uống.
Hiện nay bên thị trường Châu Âu có thể mua loại trái này từ Do Thái. Trái hornmelon để hàng tháng mà không hư.
Tròn vo
Chuột trắng
Trung
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 23:02
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên XChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ấm Thực Ngoại

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Xem phiên bản dành cho điện thoại di động
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Gỏi lá Kontum, xứng đáng bực đàn anh trong các loại gỏi lá.
    Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
  • Muối, tài liệu mượn từ Youtube
    https://www.facebook.com/ScienceNaturePage/videos/1308343825964539/UzpfSTEwMDAwNTU0NzQyNTkyMDo4NjYzNDMzNTY4OTM5MDQ/
  • Ikijime
    Brain spike, nôm na là thọt cây kim inox ngay não của con cá, nó sẽ chết ngay lập tức. Là 1 kỹ thuật giết cá nhanh chóng và giúp cho việc ...
  • Chanh khô
    Nếu nói về rau khô hay rau thơm khô, thì tôi thấy VN mình có ít sản phẩm lắm.  Xứ mình chỉ có: dừa khô, xả khô, ớt khô, gừng khô, nghệ khô...
  • Củ xá kiếng, 沙姜
    Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
  • Ăn bằng thị giác
    Vừa rồi ở Hà Nội. Trong 1 bữa nhậu, có 1 anh bạn phà, là quen biết nhiều đầu bếp này kia nọ. Có 1 anh đệ tử làm bếp khá nổi tiếng ở ...
  • Tapas
    Tapas là gì? là những món ăn khá đơn giản, nhưng không thể thiếu phần cầu kỳ hấp dẫn. 1 món ăn, có thể làm từ cá thịt hay rau củ. Có thể đ...
  • Sầu riêng
    Sầu riêng, được cả thế giới ví là hoàng đế của các loài trái cây. Là loại trái cây duy nhất bị cấm mang lên máy bay gần 3 thập niên trước....
  • Cá Trén, phá Cầu Hai
    Đến thăm anh anh Toàn ,một nghệ nhân ưu tu về điêu khắc của xứ Thừa Thiên, Huế. Được chính anh ra hồ mò bắt con cá trén của phá Cầu Hai, m...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT